Food Blogger Mania » Calasca Castiglione https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Sat, 11 Jul 2026 09:00:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Risotto agli asparagi di montagna e fiori di borragine https://foodbloggermania.it/ricetta/risotto-agli-asparagi-di-montagna-e-fiori-di-borragine/ https://foodbloggermania.it/ricetta/risotto-agli-asparagi-di-montagna-e-fiori-di-borragine/#comments Tue, 01 May 2018 07:57:28 +0000 MaraToscani http://foodbloggermania.it/ricetta/risotto-agli-asparagi-di-montagna-e-fiori-di-borragine/ Continua a leggere..]]> https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/

Risotto agli asparagi, prelibatezza primaverile. La famiglia di mio marito possiede una stupenda casa a Olino una località arroccata a 1000 metri di quota, sopra al paese di Calasca Castiglione, nel cuore della Valle Anzasca (per intenderci, sulla strada che porta a Macugnaga). Ebbene in questo posto meraviglioso, ogni anno spuntano gli asparagi, che non sono quelli selvatici, sono stati [...]

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