Caffettiera Moka MOKING 1000 CECOTEC ti svelo i segreti per fare l’espresso perfetto .

Niente è meglio del suono della moka alla mattina, il profumo che si sparge per tutta la casa, sa di famiglia e anche se potrebbe sembrare più comoda una moderna cialda la Moka mantiene una magia inarrivabile…

Poi viene il lato estetico, perché, diciamolo, le caffettiere sono davvero tristi, color alluminio, senza dettagli, questo fino ad ora, perché la Cecotec ci ha regalato il colore e la brillantezza del rame, la MOKING 1000 è una delle caffettiere più belle che mi sia capitato di vedere, arreda da sola la cucina, spicca sui fornelli con il suo colore così caldo e lucente e prepara un caffè perfetto.

Ma vediamo nel dettaglio la caffettiera MOKING 1000 di Cecotec, perché non è solo bella ed elegante ma è anche e soprattutto funzionale e ben progettata.

Materiale e capacità della Caffettiera Moka MOKING 1000

• Oltre ad avere un Designe elegante la caffettiera Moka Moking 1000 è completamente realizzata in acciaio inox di alta qualità, il che ha già molti punti a favore.
  • Il primo punto a favore è il più importante è che con la moka in acciaio inox non c’è nessuna contaminazione.
  • L’acciaio inossidabile è agevole da pulire.
  • È leggermente più lenta ad andare in temperatura, ma questo assicura una moka con il miglior corpo e aroma.
• la Caffettiera Moka MOKING 1000 è adatta a tutte le superfici termiche, per ottenere il tuo caffè perfetto, per cucine a induzione, a gas, elettriche e a vetroceramica.  
• La mia nello specifico ha Capacità da 500 ml, ideale per 10 tazze da caffè, ma ne esistono di più piccole di 2-4-6 tazze.
• Tutte le parti sono facilmente rimovibili e lavabili in lavastoviglie.   
• la Moking 1000 di Cecotec è dotata di una Guarnizione di chiusura in silicone di alta qualità, il che assicura una chiusura ermetica che evita perdite d’acqua durante la preparazione del caffè.
• Manico ergonomico per un uso comodo della moka e termo-resistente per evitare le alte temperature.   
• Il filtro è in acciaio inossidabile di alta qualità per ottenere il migliore caffè. 
• Per una maggiore sicurezza dispone di una valvola che indica il limite d’acqua che deve essere introdotto.
• Manico ergonomico per un comodo utilizzo della caffettiera e resistente al calore per isolare le alte temperature.

Scopriamo, come si fa l’espresso perfetto 

1. Il bollitore dev’essere colmo di acqua fredda fino alla valvola e non di più (l´acqua non deve toccare l´ imbuto.
2. Per ogni caffè inserire circa 50 ml di acqua nel bollitore
3. Poi il filtro dev’essere riempito con la miscela di caffè in polvere che non deve essere macinato ne troppo finemente, ne troppo grosso.
4. Per ogni tazzina di caffè inserire tra i 5 e i 6 grammi di caffè in polvere.
5. Non schiacciare il caffè nel filtro, questo vi farà ottenere un caffè meno amaro e briciato,
6. avvitare il raccoglitore e mettere la moka sul fornello, a fuoco basso, per un caffè perfetto, l estrazione deve essere lenta.
7. Appena esce il caffè e sentiamo il tipico gorgoglio, spegnere la cucina, questo però non vale per la cucina ad induzione, che in quel caso dovete solo abbassare la temperatura.
8. Aspetta a versare il caffè e prima di farlo mescola con il cucchiaino direttamente nella moka.

Quanto costa, e dove comprarla?

La caffettiera Moka moking 1000 ha una capacità di 10 tazzine di caffè e la trovate sia sullo store Cecotec ad un prezzo di 44,99 € ma anche su amazon a 49,99 €,

Ma potete trovare la stessa caffettiera Moka per 2- 4 e 6 tazze.

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