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Torta Facile alle Prugne

edenkazan94 — Mon, 09 Sep 2019 06:35:35 +0000

La Torta Facile alle Prugne è una torta semplice semplice perfetta per inaugurare la stagione autunnale. Si prepara in pochi minuti, utilizzando solamente una ciotola capiente, una forchetta, un cucchiaio ed un coltello, nient’altro. La Torta Facile alle Prugne si conserva molto bene se tenuta n frigo, avvolta dalla carta d’alluminio. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:Bassa
Preparazione:15 minuti
Cottura:40 minuti
Porzioni:10 persone
Costo:Basso

Ingredienti

100 g Burro Ammorbidito
180 g Zucchero
1 Uovo
100 g Latte
200 g Farina 00
1 cucchiaino Cannella in polvere
1/2 cucchiaino Noce Moscata
Mezza Bustina di Lievito per Dolci
8 Prugne (circa)
Zucchero per decorare la superficie

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della Torta Facile alle Prugne preriscaldando il forno a 180°C e foderando con della carta forno una tortiera dal diametro di circa 24 cm, tenere da parte.
2- Lavare le Prugne, privarle del nocciolo e tagliare ogni Prugna in 6 spicchi, tenere anch’essi da parte.
3- Ammorbidire il Burro scaldandolo al microonde quindi versarlo all’interno di una ciotola capiente insieme allo Zucchero. Mescolare i due ingredienti con una forchetta fino ad ottenere una crema omogenea.
4- Aggiungere l’Uovo, continuare a mescolare fino ad incorporarlo alla crema.
5- Aggiungere il Latte, la Farina, il Lievito per Dolci, la Cannella e la Noce Moscata, continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio e privo di grumi.
7- Versare il composto all’interno della tortiera e livellarlo utilizzando il dorso di un cucchiaio o una spatola.
8- Distribuire gli spicchi di Prugna come mostrato in foto, spolverare con una manciata di Zucchero.
9- Infornare la Torta Facile alle Prugne a 180°C per circa 40 minuti, al termine fare la prova stecchino.

Ciambella al Caffè

edenkazan94 — Sat, 16 Mar 2019 07:51:57 +0000

La Ciambella al caffè è un semplice, soffice ma goloso dolce perfetto per la prima colazione. Si prepara in pochi minuti utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti, solo una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Possiamo personalizzare la Ciambella aggiungendo degli ingredienti al composto, come gocce di cioccolato o della frutta secca in pezzi. La Ciambella al Caffè si conserva molto bene se tenuta in frigo, possibilmente avvolta dalla carta d’alluminio. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Cottura:
40 minuti
Porzioni:
8 persone
Costo:
Basso

Ingredienti

225 g Burro o Margarina
225 g Zucchero
4 Uova
80 g Caffè
225 g Farina
15 g Cacao Amaro
Mezza Bustina di Lievito per Dolci

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione della Ciambella al Caffè preriscaldando il forno a 180°C ed imburrando e infarinando uno stampo da ciambella non troppo grande, tenere da parte. Preparare il Caffè e lasciarlo raffreddare.
2- All’interno di una ciotola capiente lavorare con le fruste elettriche il Burro Ammorbidito con lo Zucchero, dovremmo ottenere una crema liscia.
3- Aggiungere le Uova ed incorporare al composto mescolando nuovamente a velocità media, incorporare anche il Caffè.
4- Aggiungere la Farina, il Cacao ed il Lievito per Dolci, continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
5- Versare il composto all’interno dello stampo, livellare leggermente. Infornare la Ciambella al Caffè a 180°C per circa 40 minuti, al termine fare la prova stecchino.

Pandolce con Noci e Fichi

edenkazan94 — Sat, 24 Nov 2018 07:54:19 +0000

Il Pandolce con Noci e Fichi è una torta secca facilissima da realizzare e perfetta per iniziare la giornata con il piede giusto. Si tratta di un dolce semplice arricchito da Noci, Nocciole, Fichi Secchi e Cannella. Possiamo inoltre personalizzare il pandolce a nostro piacimento, aggiungendo ingredienti come gocce di cioccolato o magari un goccio di liquore. Il pandolce con Noci e Fichi si conserva bene in frigo, soprattutto se avvolto dalla carta d’alluminio. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Preparazione:
15 minuti
Cottura:
45 minuti
Porzioni:
8-10 persone
Costo:
Medio

Ingredienti

1 Uovo
100 g Nocciole in Pezzi
100 g Fichi Secchi in Pezzi
100 g Noci in Pezzi
100 g Burro o Margarina Ammorbidito
120 g Zucchero
230 g Latte
280 g Farina
Mezza Bustina di Lievito per Dolci
Una Bustina di Vanillina
Mezzo Cucchiaino di Cannella in Polvere

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione del Pandolce con Noci e Fichi preriscaldando il forno a 180°C e foderando con della carta forno una tortiera da diametro di circa 24-26 cm, tenere da parte.
2- Tritare grossolanamente le Noci, le Nocciole ed i Fichi utilizzando tagliere e coltello, tenere tutto da parte.
3- All’interno di una ciotola capiente versare il Burro Ammorbidito e lo Zucchero. Mescolare il tutto utilizzando una forchetta fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea, aggiungere l’Uovo ed incorporarlo mescolando nuovamente per qualche attimo.
4- Versare anche il Latte e mescolare, sarà normale ottenere un composto grumoso e liquido.
5- Aggiungere la Farina, il Lievito, la Vanillina e la Cannella in Polvere, continuare a mescolare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Incorporare infine le Noci, le Nocciole ed i Fichi Secchi.
6- Versare il composto all’interno della tortiera, livellare leggermente. Infornare il Pandolce con Noci e Fichi a 180°C per circa 45 minuti, al termine fare la prova stecchino.

Biscotti all’Uvetta

edenkazan94 — Sat, 10 Sep 2016 07:12:34 +0000

BISCOTTI ALL’UVETTA

I Biscotti all’Uvetta sono dei dolcetti Croccanti, Facilissimi e Velocissimi da Realizzare. Ottimi da gustare durante la prima colazione vi conquisteranno al primo morso, Fragranti e Leggeri proprio come un biscotto dovrebbe essere. Per realizzare i Biscotti all’Uvetta avremo bisogno solamente di una Ciotola e di un Mestolo di Legno, niente utensili elettrici o simili, meglio di così si muore! Potete conservare i Biscotti all’Uvetta facilmente all’interno di un contenitore per alimenti adeguatamente sigillato oppure in frigo all’interno di un sacchetto gelo. Se lo desiderate potete personalizzare i vostri Biscotti all’Uvetta in mille modi diversi, magari aggiungendo la Buccia Grattugiata di un LimoNe oppure di un Arancio, potrete inoltre scegliere la dimensione che vi piace di più adeguando ovviamente il tempo di cottura. Si preparano in 15 minuti e cuociono in circa 10-15 minuti. Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER 24 BISCOTTI CIRCA:

230gr di Farina

110gr di Zucchero

90gr di Burro Ammorbidito

1 Uovo

Una Bustina di Vanillina

Mezza Bustina di Lievito

130gr di Uvetta

Il Succo di Mezzo Limone

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 170°C e Foderare una placca con della Carta Forno quindi metterla da parte, ci servirà più tardi.

All’interno di una Ciotola di Medie dimensioni versare la Farina, lo Zucchero, l’Uovo, il Burro Ammorbidito precedentemente (al microonde oppure sul fuoco all’interno di un pentolino) La Mezza Bustina di Lievito per dolci e la Vanillina. Mescolare energicamente utilizzando un Mestolo di Legno fino ad ottenere un composto granuloso.

Aggiungere il Succo del mezzo limone e continuare ad impastare fino ad ottenere un composto modellabile, incorporare anche l’uvetta. Formare delle palline da circa 30 grammi l’una, posizionarle sulla placca leggermente distanziate tra di loro e schiacciarle leggermente con il palmo della mano in modo da formare dei biscotti. Infornare a 170°C per circa 10-15 minuti o fino a doratura desiderata. Al termine lasciare raffreddare e servire.