Food Blogger Mania » Bistecchine Marinate https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Tue, 28 Apr 2026 06:04:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Secondi piatti di carne: Bistecchine Marinate https://foodbloggermania.it/ricetta/secondi-piatti-di-carne-bistecchine-marinate/ https://foodbloggermania.it/ricetta/secondi-piatti-di-carne-bistecchine-marinate/#comments Wed, 14 Sep 2016 21:10:24 +0000 Lella http://foodbloggermania.it/ricetta/secondi-piatti-di-carne-bistecchine-marinate/ Continua a leggere..]]> per-rubrica-secondi-piccola

Ingredienti

4 Fette Di Polpa Di Manzo
1 Rametto Rosmarino
1 Spicchio Aglio
Olio D’oliva
50 G Burro
1 Cucchiaio Pasta D’acciughe
Vino Bianco
Sale

Preparazione

Tritare finemente il rosmarino con l’aglio, mettere su un piatto le fette di carne, cospargerle con il trito e un filo d’olio. Far marinare per 1 ora. Impastare il burro con la pasta d’acciughe, farlo fondere, friggervi la carne, spruzzarla con vino bianco e cuocerla per 8 minuti, salando appena.

rose lella

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