Food Blogger Mania » Biscotti Morbidi

Biscotti Morbidi alla Banana con Farina di Arachidi Tostate e Gocce di Cioccolato

Antro Alchimista — Wed, 12 May 2021 09:29:00 +0000

“La vita è un processo in cui si deve costantemente sceglieretra la sicurezza (per paura e per il bisogno di difendersi) e il rischio (per progredire e crescere). Scegli di crescere almeno dieci volte al giorno” (Abraham Maslow)

Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti…)
Le teorie astruse dell'inossidabile De Win a pranzo.
Lui "Buono questo vino bianco! Se gli diamo una gasata con SodaStream facciamo la Romanella"
Io: "Eh no rimarrebbe sempre secco, la Romanella è amabile"
Lui: "Allora dopo averlo gasato gli facciamo due coccole e lo facciamo diventare amabile"
…#maiunagioia

Biscotti Morbidi alla Banana con Farina di Arachidi Tostate e Gocce di Cioccolato. Ovvero la "nobile" arte del riciclo: una banana annerita che…

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Tozzetti Con Gocce di Cioccolato

maria luisa calzolari — Wed, 06 Jan 2021 17:55:02 +0000

Così friabili e buoni che uno tira l’altro, con un vinello dietro..

Biscotti Morbidi alle Noci e Cacao

edenkazan94 — Tue, 04 Feb 2020 07:16:19 +0000

I Biscotti Morbidi alle Noci e Cacao sono dei dolcetti gustosi, facili e veloci da realizzare perfetti per ogni occasione. Si preparano utilizzando solamente una ciotola capiente, un cucchiaio ed un mixer per tritare le Noci, nient’altro. Possiamo personalizzare i Biscotti Morbidi aggiungendo degli ingredienti extra al composto finale, come gocce di cioccolato, un goccio Continua a leggere..

Biscotti morbidi al caffè veloci e golosi

adry — Thu, 11 Jan 2018 13:30:49 +0000

I Biscotti Morbidi al Caffè sono dei dolcetti velocissimi da preparare… dal profumo irresistibile di chi ama il caffè semplicissimi da fare perché non richiede attrezzatura particolare. I Biscotti Morbidi al Caffè si conservano per più giorni meglio se conservati in un contenitore ermetico.

Biscottti Morbidi al Caffè

edenkazan94 — Tue, 26 Sep 2017 06:25:57 +0000

Se state cercando dei Biscotti facili e veloci, i Biscotti Morbidi al Caffè fanno proprio al caso vostro! Prepararli è semplicissimo: niente utensili elettrici ma solo una ciotola ed un cucchiaio da cucina. Possiamo personalizzare i Biscotti Morbidi al caffè in mille modi diversi: aggiungendo ingredienti all’impasto come gocce di cioccolato o magari un cucchiaino di cannella. Sono inoltre privi di burro o latticini quindi sono adatti perversione intolleranti al lattosio. I Biscotti Morbidi al Caffè si conservano per più giorni, soprattutto se conservati all’interno di un contenitore per alimenti ben chiuso. Vediamo la Ricetta!

Difficoltà:
Bassa
Costo:
Basso

Ingredienti

100 g Zucchero
1 Uova
100 g Olio di semi (io di arachidi)
400 g Farina
2 Tazzine di Caffè
Mezza Bustina di Lievito per Dolci
Una Bustina di Vanillina
q.b. Zucchero a velo

Preparazione

1- Iniziamo la preparazione dei Biscotti Morbidi al Caffè preriscaldando il forno a 180°C e foderando una placca con della carta da forno, metterla da parte perché ci servirà più tardi.
2- Preparare il Caffè e lasciarlo intiepidire.
3- All’interno di una ciotola capiente versare l’Uovo, lo Zucchero, il Caffè e l’Olio di Semi, mescolare tutti gli ingredienti con un mestolo di legno o con un cucchiaio da cucina. Aggiungere la Farina, il Lievito per Dolci e la Vanillina quindi continuare ad impastare il tutto. Dovremmo ottenere un composto leggermente appiccicoso ma lavorabile, se dovesse essere troppo appiccicoso aggiungere qualche cucchiaio di farina, se troppo solido aggiungere qualche cucchiaio di caffè o di latte.
4- Formare delle Palline da circa 20 grammi l’una e disporle sulla placca leggermente distanziate le une dalle altre, spolverarle con abbondante Zucchero a Velo.
5- Infornare i Biscotti Morbidi al caffè a 180°C per circa 15 minuti. Servire a piacere.

Dolcetti al Cocco e Nutella

edenkazan94 — Thu, 23 Mar 2017 07:11:19 +0000

DOLCETTI AL COCCO E NUTELLA

I Dolcetti al Cocco e Nutella sono in assoluto i Dolcetti più Facili, Veloci e Deliziosi che si possono realizzare! Gli ingredienti che utilizzeremo sono solamente 4: Albumi, Zucchero, Farina di Cocco ed ovviamente Nutella.Gli unici strumenti di cui avremo bisogno saranno una Ciotola di medie dimensioni ed un Cucchiaio di Legno, addirittura si sporca pochissimo! Potete gustare i Dolcetti al Cocco Nutella in qualunque momento della giornata anche se scommetto che finiranno appena usciti dal forno. Si preparano in 5-10 minuti e cuociono in 10-12 minuti. Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER CIRCA 16 DOLCETTI:

3 Albumi

150 gr di Zucchero Semolato

200 gr di Farina di Cocco

Nutella o altra crema spalmabile qb.

Aromi a piacere (facoltativo)

PROCEDIMENTO:

1- I Dolcetti al Cocco e Nutella son in assoluto i Biscotti Morbidi più facili e veloci da realizzare. Iniziamo preriscaldando il forno a 160°C e foderando una placca con un foglio di carta forno. Metterla da parte perché ci servirà tra pochi minuti.

2- All’interno di una ciotola di medie dimensioni versare i 3 Albumi e lo Zucchero quindi mescolare per qualche attimo utilizzando un cucchiaio di legno, giusto per mescolare gli ingredienti.

3- Aggiungere la Farina di Cocco e continuare a mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e lavorabile, ci vorrà meno di due minuti. A questo punto, se lo desiderate, potete aggiungere degli aromi tipo vanillina, la buccia grattugiata di un limone o di un’arancio e così via, anche senza aromi saranno buonissimi lo stesso!

4- Formare delle palline da circa 25 grammi l’una e disporle sulla placca precedentemente foderata leggermente distanziate le une dalle altre. Utilizzando il pollice formare un piccolo buco al centro di ogni pallina.

5- Riempire i Buchi con una piccola quantità di Nutella, per distribuirla consiglio di utilizzare due cucchiaini piccoli. Infornare i Dolcetti al Cocco e Nutella a 160°C per circa 10-12 minuti o fino a doratura desiderata, controllarli spesso perché tendono a bruciare.