Food Blogger Mania » BAVARESI https://foodbloggermania.it Food Blogger Mania Tue, 12 May 2026 06:21:00 +0000 it-IT hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 KASESPATZLE BAVARESI alla CIPOLLA https://foodbloggermania.it/ricetta/kasespatzle-bavaresi-alla-cipolla/ https://foodbloggermania.it/ricetta/kasespatzle-bavaresi-alla-cipolla/#comments Sat, 26 Nov 2022 06:58:00 +0000 speedy70 https://foodbloggermania.it/ricetta/kasespatzle-bavaresi-alla-cipolla/ Continua a leggere..]]> Ingredienti: 220g farina OO, 220ml latte, 2 uova, 150g emmenthal grattugiato a fori grossi, 100g cipolla affettata, 30g burro, sale, pepeSbattere in una capiente ciotola le uova con un pizzico di sale, unirvi 60ml di latte, 1/2 farina e mescolare vigorosamente; unirvi altri 60ml di latte e la restante farina e mescolare fino ad ottenere una pastella densa ed elastica. Coprire la ciotola e mettere

]]> https://foodbloggermania.it/ricetta/kasespatzle-bavaresi-alla-cipolla/feed/ 0 FRITTELLE BAVARESI FACILI E GOLOSE- AUSZOGNE https://foodbloggermania.it/ricetta/frittelle-bavaresi-facili-e-golose-auszogne/ https://foodbloggermania.it/ricetta/frittelle-bavaresi-facili-e-golose-auszogne/#comments Tue, 02 Feb 2021 12:43:28 +0000 adry https://foodbloggermania.it/ricetta/frittelle-bavaresi-facili-e-golose-auszogne/ Continua a leggere..]]> Queste sono le Auszogne ovvero le frittelle bavaresi. Soffici ciambelle dal bordo alto e morbido ed un interno sottile. Una sorta di conca che può raccogliere creme, confetture e ciò che più vi piace. Ma al naturale appena fritte, calde, fumanti e soffici sono di una bontà indescrivibile!Tipiche della Baviera, ma anche del Tirolo e […]

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