Ci siamo abituati a vederla in cucina, leccando il cucchiaio, sbagliando le dosi, dimenticando un nome, non ricordarsi un ingrediente, l’abbiamo vista piangere, ridere fino alle lacrime, salutare commossa quando era incinta, rientrare altrettanto commossa dopo la gravidanza, negli anni ha sempre assaggiato tutto mostrando di godersi il piatto con gusto.

Di questi giorni la notizia del suo addio alla trasmissione che l’ha incoronata la regina indiscussa dei programmi televisivi a tema culinario, la Clerici dichiara di lasciare il programma il 1 giugno, per ora non intende dare spiegazioni ma sembra che sia stata una sua decisione non imposta dall’alto, durante l’ultima puntata oltre festeggiare racconterà il perchè di questa scelta.

Il pubblico non ha gradito la notizia, i fan sostengono che senza di lei il programma non sarà più lo stesso, attraverso i social network le hanno dimostrato affetto e stima chiedendole di ripensarci, la Clerici ha ringraziato ma ha ribadito la sua scelta affermando che c’è tempo per ogni cosa, che diciotto anni sono tanti e tutti le mancheranno ma è giunto il momento di rimettersi in gioco.

Del futuro professionale della presentatrice si sa che nel prossimo autunno condurrà una nuova edizione di Portobello, storico programma di Enzo Tortora.

 
Il primo piatto, di pasta fresca preparata al momento, era costituito da tagliatelle rosa (il colore è dato dalla presenza di rape rosse nell’impasto), con  fonduta di taleggio e carciofi croccanti.

Come secondo un filetto di maiale nero  cotto a bassa temperatura con  mele annurche, che ben si abbinano alle carni di maiale, spinaci e melograno e aromatizzato con zenzero (ma una buona alternativa può essere la cannella).

Gli stessi piatti sono poi stati serviti a cena al pubblico che si è trattenuto, completati da un dolce di Sal De Riso “Il desiderio di Antonella” creato apposta per  il compleanno della conduttrice: un maxi bignè con base di croccantino, panna e crema pasticciera e ricoperto interamente di cioccolato.

Dopo il cooking show, sia Mauro e Salvatore, che Antonella, si sono amabilmente trattenuti con pubblico intervenuto, concedendosi a foto di gruppo e autografi.
qui l’album del pomeriggio.

CENTRO COMMERCIALE CAMPANIA
Autostrada A1 – Uscita Caserta Sud, S.S. 87
Località Aurno, Marcianise CE
cc.campania@casaclerici.it

Ciao!!!
Come state?
Come è potuto succedere che io sia stata così a lungo lontana dal mio blog?!!!???
Ragazzi, non so che dirvi!
So solo che gli eventi mi hanno travolto!
Eventi belli fortunatamente…ma  hanno decisamente divorato il mio tempo!
Scusatemi!!!! :-) !

Voi tutto bene? Adesso tornerò a trovarvi regolarmente per sapere che fate di bello !
Avete un pò di tempo?
Vabbè…se vi va di saperlo, piano piano, vi racconto i miei ultimi mesi e soprattutto vi faccio vedere tutto quello che ho combinato nella mia cucina!

Per prima cosa mi sono convertita ai social…o quasi :-) !
Destinazione Forno si è iscritta a Facebook e ad Instagram , e già per me questa è una notizia! :-) 

Poi ne volete sapere una proprio bella??

Sono stata la prima concorrente di questa edizione de  ”La Prova del Cuoco” !
E’ stata davvero una bella esperienza…ho vinto pure la puntata! :-)
La cosa che mi ha colpito molto è il grande lavoro che c’è dietro ad una trasmissione e quanta gente
ci lavora dietro….dalle truccatrici, ai parrucchieri …ai cameraman , agli autori attentissimi e con una pazienza immensa e tantissimo altro.
Ho conosciuto molte persone , degli chef meravigliosi …il primo giorno ho cucinato con Renatone…un omone “semplice semplice” che mi ha messo subito a mio agio,poi  Anna Moroni, Chef Hiro…e la signora di Rai 1, la mitica Antonella Clerici! 

Quest’anno le regole sono cambiate, non conoscevamo gli ingredienti che avremmo  utilizzato e davvero in 20 minuti abbiamo dovuto preparare tutto!
Ma  è stata,senza dubbio una esperienza meravigliosa cucinare al fianco di grandi professionisti!
Grazie per questa bella opportunità.

Questo è uno dei miei biscotti dipinti a mano…le mie “mattonelle di frolla” e pasta di zucchero…