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	<title>Food Blogger Mania &#187; Antico Borgo</title>
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		<title>A Canelli l’evento Il Canelli e i colori del vino</title>
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		<pubDate>Tue, 03 Jul 2018 09:00:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Lucia Sarti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Emilia Romagna]]></category>
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		<description><![CDATA[Sabato 7 luglio a Canelli torna la quinta edizione di Il Canelli e i colori del vino, un evento organizzato dall&#8217;Associazione Produttori Moscato Canelli in collaborazione con il Comune, la Pro loco Antico Borgo &#160;Villanuova, l&#8217;enoteca Regionale di Canelli. La serata prevede undici tappe, consigliate scarpe comode, un percorso enogastronomico lungo la Sternia, la parte&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/a-canelli-levento-il-canelli-e-i-colori-del-vino/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Sabato 7 luglio a <strong>Canelli</strong> torna la quinta edizione di <strong>Il Canelli e i colori del vino,</strong> un evento organizzato dall&#8217;Associazione Produttori Moscato Canelli in collaborazione con il Comune, la Pro loco Antico Borgo &nbsp;Villanuova, l&#8217;enoteca Regionale di Canelli.</p>
<p>La serata prevede undici tappe, consigliate scarpe comode, un <strong>percorso enogastronomico</strong> lungo la Sternia, la parte antica della città, ogni tappa prevede la degustazione di un vino abbinato a un piatto &nbsp;tipico, sul&nbsp;<a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.moscatocanelli.it/">sito</a>&nbsp;trovate il programma completo con l&#8217;elenco delle tappe e dove si svolgeranno le degustazioni, durante il percorso e la serata non &nbsp;mancherà la musica dal vivo.</p>
<p>Il <strong>moscato Canelli</strong> ha visto un incremento di vendite e consumi del 90% i in pochi anni, all&#8217;inizio erano 95.000 bottiglie, nel 2017 sono state oltre 410.000, una produzione che interessa 23 comuni fra il Sud astigiano e la Langa, in <strong>Piemonte.</strong></p>
<figure><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.ifood.it/can-2"><img class="aligncenter wp-image-452580 size-large" src="http://www.ifood.it/wp-content/uploads/2018/07/can-2-1160x576.jpg" alt="" width="1160" height="576" /></a></figure>
<p>Per il 2018 si punta alle 500000 bottiglie e nei prossimi anni al milione, l le aziende che producono il moscato sono sempre più convinte del percorso intrapreso e del progetto da realizzare, attualmente 17 le aziende coinvolte ma a breve diverranno 20.</p>
<p>Una zona vocata alla coltivazione di uve moscato bianco, grazie alle colline del moscato e alle &#8220;cattedrali &nbsp;sotterranee&#8221; di Canelli, le storiche cantine che percorrono chilometri sotterranei dove viene affinatto da secoli lo spumante, è partita la richiesta di candidare patrimonio vitivinicolo le colline di Langhe e Monferrato all&#8217;<strong>Unesco.</strong></p>
<figure><a target="_blank" rel="nofollow" href="/redirect.php?URL=http://www.ifood.it/can-3"><img class="aligncenter wp-image-452573 size-large" src="http://www.ifood.it/wp-content/uploads/2018/07/can-3-1160x664.jpg" alt="" width="1160" height="664" /></a></figure>
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