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NUTELLOTTI – ricetta della nonna

Mariangela — Thu, 19 Mar 2020 10:43:00 +0000

Oggi vi propongo una ricetta della nonna super facile e veloce ,con pochi ingredienti e cottura di soli 10 minuti , ideale per una merenda al volo :

INGREDIENTI :

1 Uovo
180g di Nutella
150g di farina di tipo 1
Nutella q.b per guarnire

PROCEDIMENTO :

Con una forchetta iniziamo a sbattere l’uovo , di seguito aggiungiamo la Nutella che avremo fatto un pò intiepidire e mescoliamo bene.

Poco per volta iniziamo ad aggiungere la farina setacciata , quando l’impasto diventerà appiccicoso iniziamo ad impastare con le mani .

Con un pò di olio ungiamo le mani ed iniziamo a creare delle palline .
(Nel frattempo accendiamo il forno a 180°)

Con le dita iniziamo a creare dei buchi al centro dei biscotti .

Inforniamo a 180° per 10 minuti circa .

Aspettiamo che i biscotti si raffreddino un pò e iniziamo a versare un pò di nutella all’interno dei biscotti ( in alternativa potete utilizzare la crema al cioccolato bianco ) .

Buon appetito !
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Pesto di fave e pistacchi buonissimo e delicato

adry — Mon, 06 May 2019 12:03:47 +0000

Il pesto di fave e pistacchi è un condimento fresco primaverile, delicato e gustoso. Semplice da preparare, ma perfetto per condire un piatto di pasta diverso, cremoso,colorato e buonissimo. QUI TROVATE TANTE ALTRE RICETTE DI PESTI E SALSE

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Carbonara di melanzane ottimo primo piatto estivo

adry — Thu, 09 Aug 2018 12:08:26 +0000

La carbonara di melanzane è un piatto semplice e veloce. Adoro la carbonara nella versione classica e allora ho voluto trasformarla in una veste estiva. Semplice, gustosa, alternativa. Un modo diverso per gustare quest’ottima verdura di stagione! E’ un piatto velocissimo da preparare quindi anche quando avete poco tempo potrete realizzare un gustoso primo piatto! QUI POTETE TROVARE LE ALTRE MIE VERSIONI [...]

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Carbonara di melanzane ottimo primo piatti estivo

adry — Thu, 09 Aug 2018 12:08:26 +0000

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Crostata di agnello e piselli ideale per pasqua

adry — Mon, 12 Mar 2018 13:01:40 +0000

Crostata di agnello e piselli…. una crostata salata ideale per pasqua e il pic nic di pasquetta. Perfetta ed ottima sia calda che fredda. Se non amate la carne di agnello potete sostituirla con macinato di maiale o vitello. QUI TANTE ALTRE RICETTE CON I PISELLI

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Crocchette di cime di rapa piccanti e filanti

adry — Fri, 09 Mar 2018 13:25:02 +0000

Oggi vi propongo questa ricetta sfiziosa delle CROCCHETTE DI CIME DI RAPA PICCANTI E FILANTI. Andremo a utilizzare le cime di rapa in maniera molto semplice ma il risultato sarà un piatto prelibato a cui nessuno saprà rifiutare…….e se eliminate il peperoncino anche i bambini ne andranno matti! Quindi tutti sarete felici e soddisfatti! QUI ALTRE RICETTE CON LE CIME [...]

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Torta libidine con nutella e mascarpone

adry — Tue, 06 Mar 2018 13:57:54 +0000

La torta LIBIDINE è una torta sofficissima con un ripieno di crema davvero irresistibile e goloso. E’ semplicissima da preparare, ma il successo sarà travolgente. Venite con me in cucina e vediamo come prepararla QUI TANTE ALTRE RICETTE GOLOSE CON LA NUTELLA

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Sbriciolata di polenta filante facile e gustosa

adry — Thu, 22 Feb 2018 13:04:02 +0000

La sbriciolata di polenta filante facile e gustosa è una ricetta che in genere preparo quando avanza la polenta. Il risultato è un piatto unico squisito, morbido, filante e goloso all’interno e croccantissimo in superficie. QUI TROVATE ALTRE RICETTE CON LA POLENTA

Insalata arance e finocchi leggera e gustosa

adry — Thu, 01 Feb 2018 13:09:53 +0000

Insalata arance e finocchi: un contorno fresco e semplicissimo da preparare, il finocchio è rinfrescante e l’arancia è dissetante. Una tipica insalata invernale, perfetta soprattutto nei ricchi menù delle varie festività. Adatta anche per diete ipocaloriche. E’ un piatto tipico siciliano molto leggero e gustoso e soprattutto ricco di vitamine. QUI ALTRE RICETTE CON I Continua a leggere..

Crepes di grano saraceno semplici e buonissime

adry — Tue, 30 Jan 2018 13:32:31 +0000

Le crêpes di grano saraceno (galettes bretonnes) sono un piatto tipico della Francia del nord, diffuse soprattutto in Bretagna da cui prendono il nome. Si preparano con la farina di grano saraceno e di solito vengono farcite con formaggi e verdure. QUI POTETE TROVARE ALTRE RICETTE DI CREPES TRADIZIONALI CON E SENZA UOVA

Bomboloni alla crema dolci tipici del carnevale

adry — Tue, 23 Jan 2018 12:57:16 +0000

I bomboloni alla crema sono delle golose bontà fritte tonde e morbide, realizzate con un impasto lievitato e farcite con abbondante crema. I bomboloni alla crema sono annoverati anche tra i più famosi dolci di carnevale. La caratteristica di questi bomboloni è che sono strapieni di crema, quindi un ripieno molto corposo ed irresistibile. QUI TROVATE TANTE ALTRE Continua a leggere..

Strudel salato salsiccia e cime di rapa

adry — Mon, 15 Jan 2018 13:23:27 +0000

Guardate questo strudel salato salsiccia e cime di rapa…… non è golosissimo ed invitante? Semplicissimo, sfizioso e soprattutto irresistibile! Perfetto per cena o anche a porzione come antipasto o per un ricco aperitivo. QUI ALTRE RICETTE DI STRUDEL SALATI

Ciambella alle clementine senza lattosio

adry — Fri, 22 Dec 2017 14:01:32 +0000

La ciambella alle clementine è il dolce adatto alla prima colazione o per la merenda. Il profumo e il gusto saranno intesi grazie alla marinatura delle clementine, ma in ogni caso delicati. QUI POTETE TROVARE TANTE ALTRE RICETTE DI CIAMBELLONI DA COLAZIONE

Torta rovesciata di mandarini un dolce di successo

adry — Fri, 15 Dec 2017 13:13:48 +0000

La torta rovesciata di mandarini è molto particolare ma semplice al tempo stesso da preparare. Questa torta era da tanto che volevo provarla e quindi, ho colto l’ occasione proprio perché avevo dei gustosi mandarini che meritavano un’ottima ricetta! QUI ALTRE RICETTE CON I MANDARINI

DI LISA;E ALTRE RICETTE: Polpette di spinaci e stracchino

lisa51 — Thu, 05 Oct 2017 21:33:00 +0000

DI LISA;E ALTRE https://draft.blogger.com/blogger.g?blogID=4822737321300156599#editor/target=post;postID=1838551194569315303;onPublishedMenu=allposts;onClosedMenu=allposts;postNum=0;src=postnameRICETTE: Polpette di spinaci e stracchino

Fusilli con Panna, Gamberetti e Peperoni Rossi

Giovyna — Mon, 10 Jul 2017 20:18:00 +0000

Ciao a tutti e buon inizio di settimana! La ricetta che vi propongo oggi è un primo piatto cremoso e davvero molto appetitoso, da preparare per un pranzo o cena in compagnia, sorseggiando un buon bicchiere di vino bianco come ad esempio lo Chardonnay, Grillo o Inzolia (Sicilia).

Per questa ricetta ho utilizzato i Fusilli Bio Girolomoni, che sono davvero ottimi e si mantengono al dente. Realizzare questa ricetta è piuttosto semplice, veloce e il successo è assicurato! Vediamo insieme come si prepara.

INGREDIENTI (PER 2 PERSONE):
-160 gr. Fusilli Girolomoni
-250 gr. gamberetti freschi da sgusciare
-200 ml panna da cucina bio
-1/2 peperone rosso
-4 cucchiai olio extra vergine d’oliva bio siciliano
-30 ml vino bianco
-1/4 cipolla bianca bio
-1 foglia alloro
-sale, prezzemolo q.b.

PREPARAZIONE:

Per prima cosa sgusciate accuratamente i gamberetti freschi e sciacquateli con abbondante acqua fresca e sale, quindi teneteli da parte a sgocciolare. Se deciderete di utilizzare quelli surgelati, potete omettere questo passaggio.

Lavate il peperone rosso e tagliatelo a pezzetti di medie dimensioni; tritate finemente la cipolla e mettetela in una pentola insieme a 1-2 mestolini di acqua ed una foglia di alloro essiccato. Accendete il fuoco a fiamma medio-bassa e lasciate stufare la cipolla.

Nonappena l’acqua è evaporata del tutto, aggiungete l’olio e.v.o. e fate soffriggere la cipolla. Quando quest’ultima diventa dorata, unite il peperone tagliato a pezzetti e fate saltare il tutto a fiamma vivace per qualche minuto.

Successivamente aggiungete anche i gamberetti freschi sgusciati e sfumate con il vino bianco. Quando il vino è evaporato abbassate la fiamma, unite la panna da cucina e lasciate cuocere il condimento per circa 10 minuti. Nonappena il condimento è cotto togliete la pentola dal fuoco, regolate di sale e tenete al caldo fino a quando la pasta non è cotta.

Cuocete i fusilli in abbondante acqua salata, scolateli al dente e mantecateli con il condimento di pesce e verdure. Servite la pasta ben calda, decorando i piatti con un trito di prezzemolo fresco.

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BUON APPETITO! ;-)