Food Blogger Mania » Alessandra Gennaro

Anzac

CominciamodaQua — Tue, 28 Mar 2023 11:00:56 +0000

Quando Alessandra Gennaro ci ha presentato il libro Pastry Love di Joanne Chang è stato amore a prima vista… per questi Anzac? No, non mi sono innamorata di una ricetta specifica, ma di tutto il libro….è stato un continuo sfogliarlo e dire: questa ricetta la devo fare! Perché vi presento per primi questi Anzac, biscotti con fiocchi di avena e cocco? Prima di tutto perché i biscotti con i fiocchi di avena mi attirano sempre, non chiedetemi perché…forse mi danno la sensazione di salute

Nasce, oggi, Cook my Books

CominciamodaQua — Fri, 01 Apr 2022 08:00:52 +0000

Cos’è Cook my Books? E’ un nuovissimo progetto creato da Alessandra Gennaro che ha voluto mettere ordine nella sua immensa libreria dedicata alla cucina. Cos’è per me? E’ un ENORME regalo che mi viene fatto da una donna che ho visto fisicamente due volte, ma che ormai mi sembra di conoscere da molto tempo e a cui invidio la cultura smisurata e un cervello sempre acceso e che viaggia a mille…il multitasking, per lei, è come bere un bicchiere d’acqua insomma e io vorrei anche solo assomigliarle un pochino… e io non sono una persona da complimenti o sviolinate.

In cosa consiste? Nello sfogliare meravigliosi libri di cucina internazionale, scegliere una o più ricette, rifarle e presentarvele qui, nelle nostre piccole cucine.

Perché? Per allargare gli orizzonti, miei, nostri, vostri…. Perché il mondo è bello conoscerlo, anche attraverso la cucina.

Perché lo faccio? Perché pur essendo chiusa nel mio mondo in alta quota, questo è l’unico modo per stare veramente bene. Per me cucinare è terapeutico.

Come funziona? Girerà tutto su Instagram soprattutto. Il lunedì viene presentato il libro scelto della settimana, da martedì a sabato vi verranno presentate cinque ricette selezionate dal libro e la domenica…beh, la domenica si, sa….riposo

Crêpe is the new black

sabrinafattorini — Sat, 10 Jun 2017 07:00:00 +0000

“Nella vita bisogna mettere al mondo un figlio, scrivere un libro e piantare un albero”. Attribuita dal saggio cinese a Garcia Lorca, passando da Francis Bacon, spesso, ho sentito questa frase e solo due volte nella mia vita mi sono soffermata a pensare che c’era dietro una grandissima verità. E’ stato quando sono nati i miei figli: senza dubbio l’esperienza più coinvolgente e sconvolgente della mia vita.

Adesso i ragazzi sono grandi ed era ora di fare qualcosa.

Con il mio “pollice nero”, cimentarmi con la piantagione di alberi, mi è sembrato davvero troppo. Scrivere un libro, mi sembrava più facile. Scrivere una ricetta in un libro corale, ancora di più. Così quando la maga dell’MTC, Alessandra Gennaro, mi ha coinvolta, in questa avventura, sono stata felice.

Poi ieri, libro scritto e stampato, abbiamo iniziato la promozione (se volete vedere cos’è successo un’occhiata qui dovete darla!) e mi sono divertita come non mai.

Perciò quello che avete visto sopra è il nuovo libro dell’MTC (di corsa tutti a prenotare!!!) si chiama:

Crêpe is the new black

ed ovviamente risponde a tutte le domande, dubbi e tutto ciò che può venirvi in mente di chiedere e sapere su crêpe, pan cake, blinis e molto altro ed anticipa il vostro desiderio di dolce o salato, risolve problemi per pranzi, cene, merende e colazioni per tutti i gusti e tutte le età. Non potete non averlo: anche se non ve ne siete resi conto, nel vostro subconscio lo avete sempre desiderato.

Anche questo libro sostiene Piazza del Mestieri.

Tutti i dettagli (dove prenotarlo, comprarlo ecc.) li trovate qui.

vade DIETRO… LA LASAGNA! IL NUOVO LIBRO DELL’MTCHALLENGE!

cristiana — Thu, 03 Nov 2016 08:00:00 +0000

Giurin giuretto: chi è che ogni domenica che ha ospiti non sogna di preparare una lasagna che sia diversa???? Siamo arrivati noi a darvi tutte le idee possibili e immaginabili!

Da giovedì 4 Novembre in TUTTE le librerie d’Italia, su Amazon e su Feltrinelli troverete lo strabiliante “DIETRO LA LASAGNA”!

Dietro questo meraviglioso progetto c’è sempre lei, l’esplosiva Alessandra Gennaro che ha raccolto le migliori ricette della nostra community e le ha rese speciali grazie alle foto di Paolo Picciotto e alle illustrazioni (e allo styling!) di Mai Esteve!

Il sogno di tutte noi: vedere una teglia linda e pinta…e se non si fatica neanche meglio ancora, no?

Mi sbrodolo un po’: la mia!! Grazie a Marina e Vittoria per la splendida realizzazione

Allora posso dirvi anche che, comprandone una copia, ci aiuterete a sostenere Piazza dei Mestieri uno splendido progetto, che accompagniamo ormai da 3 anni, che opera per sviluppare il potenziale, spesso nascosto, dei giovani durante la delicata fase che li porta dall’adolescenza alla vita adulta. Cliccate qui per avere ulteriori informazioni sul progetto.

Insomma…

VI ASPETTIAMO IN LIBRERIA GIOVEDI’!!!!!!!!!

E nel frattempo ci giunge notizia che siamo già i più venduti su Amazon!!!!

Casa editrice: Gribaudo (Gruppo Feltrinelli)
Testi: Alessandra Gennaro
Foto: Paolo Picciotto
Illustrazioni e styling: Mai Esteve
Costo: 14,90 euro
Pagine: 160

#vadeDIETRO…..La Lasagna

veronica "peccati di dolcezze " — Thu, 03 Nov 2016 07:21:25 +0000

Eh si udite udite meno di un’anno ed ecco il quarto libro firmato

#mtchallenge la grande Community , La Grande Famiglia formata da più di 100 foodblogger compresa me

e come gli altri libri eccoci qui tutti raggruppati guidati dalla grande ” Capa ” Alessandra Gennaro

dalla creatività della penultima vincitrice dell’Mtc Mai Esteve

e del grande fotografo che è approdato nella nostra grande community Paolo Picciotto

Anche per questo libro tutto il ricavato andra’ a Piazza dei Mestieri dove un gruppo di ragazzi non molto fortunati potra’ avere supporto per imparare qualcosa di utile nella vita

E allora tutti ad acquistare il libro

lo troverete nelle migliori librerie o via web

e cosi in prossimità delle feste natalizie saprete cosa regalare e cosa mettere in tavola

L’articolo #vadeDIETRO…..La Lasagna sembra essere il primo su Peccati di Dolcezze.

Torta a Torta in tour per l’Italia

Stefania Pianigiani — Thu, 07 Apr 2016 04:32:10 +0000

Quando una come me, ha tante amiche e amici appassionati di cucina come non fai a parlare di questo nuovo libro, dove tante persone conosciute hanno scritto la loro personle ricetta sulle torte salate? Farà tappa anche a Firenze il #tortaatortour, il tour di lancio del nuovo titolo edito da Gribaudo e realizzato in collaborazione con la community di foodblogger più divertente del web, l’MTChallenge.
Venerdì 8 Aprile, infatti, la sala eventi della Feltrinelli RED in piazza della Repubblica ospiterà alle ore 21.00 la presentazione ufficiale del libro “Torte Salate”.

Sarà presente Alessandra Gennaro, una delle ideatrici di MTChallenge ed interverrà la giornalista Raffaella Galamini. Se non sapete cosa è l’MTChallenge, leggetevelo nel sito ufficiale e scoprirete un mondo!

Vale sia per i foodblogger e anche per chi non ha un blog!

Torte salate, più di 100 golose ricette per una sfida “torta a torta”
Un tema, le torte salate.
Una community, 212 blogger che si sfidano a colpi di pasta brisèe ed appareil. Dalla creativa ed eclettica sfida mensile dell’MTChallege è nato il nuovo “libro Torte Salate” che contiene tutto quello che c’è da sapere per preparare una perfetta torta salata.

Visto che fa tappa a Firenze ecco chi sono le foodblogger toscane e il foodblogger che partecipano al libro di Gribaudo:

CHIARA BRANDI

CRISTINA GALLITI

ANNARITA ROSSI

GAIA INNOCENTI

ENRICA MONTELLA

Patrizia Malomo

Corrado Tumminelli

Susy May

Cristina Popa

francesca lanuova

Cecilia Bendinelli

Angela Quaranta

Marta Calugi

Alice Del Re

Ilaria Agostini

Arianna Mazzetta

Ambra AlberigiGaia Pedrolli

Alessandra Gennaro è una delle ideatrici di MTChallenge, la sfida che è stata
definita “il gioco più divertente del web” e “una scuola di cucina senza maestri”.
In qualsiasi modo la si definisca, è impossibile racchiudere in un’unica etichetta la
variegata realtà dell’MTChallenge, la sfida culinaria nata nel maggio del 2010 e
diventata il gioco più frequentato e famoso della blogosfera. Attualmente la community di MTChallenge è formata da 180 blog, alcuni dei quali
con un traffico quotidiano di 5.000 visitatori. Altri 32 blog sono attualmente in lista d’attesa!

L’articolo Torta a Torta in tour per l’Italia sembra essere il primo su La Finestra di Stefania.

#TORTAATORTA…..Siamo tournati "Le Torte Salate" e l’MTChallenge in tour

Antonietta — Thu, 31 Mar 2016 08:30:00 +0000

Ed eccoci al quarto libro dell’MTChallenge, il primo edito da Gribaudo, gruppo Feltrinelli

Da oggi in tutte le librerie d’Italia a un prezzo di copertina di € 14.90, con oltre 100 ricette con idee, spunti, consigli e segreti per realizzare delle torte salate.

E come ormai è consuetudine, acquistando il libro si sosterrà Piazza dei Mestieri www.piazzadeimestieri.it. Contribuiremo a realizzare i loro progetti:il recupero della dispersione scolastica attraverso l’apprendimento dei mestieri della cucina, la panificazione,l’arte del cioccolato, la produzione di birra artigianale e il servizio in sala.

Nella tappa di presentazione a Torino si cucinerà insieme a loro le torte del nostro libro.

E’ un libro curato da Alessandra Gennaro con il contributo, per le ricette, della community di blogger e no-blogger dell’MTChallenge; per le foto Paolo Picciotto e la grafica la nostra insostituibile, vulcanica e fantasiosa Mai Esteve.

Di seguito una parte del magistrale post di presentazione di Alessandra Gennaro. Meglio di lei nessuno può esprimere quello che stiamo vivendo in questi ultimi tempi:

“Nell’anno sabbatico successivo a quello che ci ha visti disperatamente impegnati sul fronte editoriale, con tre uscite in 12 mesi (L’Ora del Paté, Insalata daTiffany e Dolci Regali), sono successe tante piccole cose, alla nostra community, di quelle che non fanno notizia, da sole- ma rafforzano e cementificano, se considerate nel loro insieme. Siamo cresciuti in contenuti, in consapevolezza, in identità, in questo difficile equilibrio fra il far parte di una realtà sempre più coinvolgente e connotante e il non perdere autonomia e libertà personale. Ci siamo ulteriormente affermati sul web, abbiamo conquistato credibilità all’esterno, intercettando un pubblico di lettori altrimenti fuori portata, con una costante presenza sulla carta stampata. Siamo maturati, insomma, quel tanto che bastava per non scappare via di fronte alla proposta di una casa editrice di valore e di spessore come Feltrinelli, di cui Gribaudo costituisce oggi la sede deputata per le pubblicazioni di cucina. E anche per mantenerci fedeli al nostro progetto editoriale che è rimasto il più fedele possibile a quello originario, anche se il pubblico che ci attende non sarà più quello di nicchia che tante soddisfazioni ci ha dato, ma quello più numeroso e variegato che i potenti mezzi e gli effetti speciali :-) dei nostri editori ci consentiranno di raggiungere.”

Questo è il #Tortaontour ovvero un viaggio in lungo e in largo che Alessandra Gennaro compirà, supportata da tutta la Community, per far conoscere il libro:

Milano Giovedì 31/3 ore 18,30 Libreria Mondadori Megastore via Marghera 28 intervieneFernanda Roggero

Torino Lunedì 4/4 ore 18.30 Piazza dei Mestieri via Jacopo Durandi 13 (1° piano)

Genova Martedì 5/4 ore 18 La Feltrinelli Libri e Musica Via Ceccardi 16r–interviene Sergio Rossi

Verona Mercoledì 6/4 ore 18 la Feltrinelli Libri e Musica via Quattro Spade 2 intervieneStefania Berlasso

Padova Giovedì 7/4 ore 18 La Feltrinelli Librerie via S.Francesco 7 interviene Antonino Padovese

Firenze Venerdì 8/4 ore 21.00 – la Feltrinelli RED, piazza Repubblica 26 – Interviene Raffaella Galamini

Bologna Martedì 12/4 ore 19 Librerie Coop Eataly via Orefici 19 – Interviene Gino Fabbri

Parma Mercoledì 13/4 ore 18 La Feltrinelli Libri e Musica Via Farini 17 interviene Arianna Gandolfi

Roma Giovedì 14/4 ore 18 la Feltrinelli Librerie Via Orlando 78/81 – interviene Eleonora Cozzella

Napoli Venerdì 15/4 ore 18 La Feltrinelli Librerie P.zza Dei Martiri, 23 interviene Luciano Pignataro

Catania Sabato 16/4 ore 18 La Feltrinelli Librerie Via Etnea, 285 interviene Andrea Graziano

Io sarò presente a Napoli il 15/04.

Lo stesso giorno alle ore 11 su TV2000 eseguirò la mia torta salata presente nel libro.