CIOCCOLATINI di ALCHECHENGI – Facili e Veloci

unospicchiodimelone — Wed, 13 Dec 2017 05:00:00 +0000

I CIOCCOLATINI di ALCHECHENGI sono un gustoso…gustosissimo pensierino di Natale! Inoltre, sono davvero facili e veloci da preparare!

Possono essere anche un ottimo dessert di fine pasto: fresco, sfizioso e leggero!

L’ALCHECHENGIOè un frutto fantastico dalla forma colorata e bizzarra ed appartiene alla famiglia delle Solanaceae. Ebbene sì è un cugino dei pomodori, peperoni, melanzane e compagnia bella! :-)

In effetti, osservando bene la BACCA dell’alchechengio si nota la somiglianza con il POMODORINO.

Al suo interno la bacca di alchechengio è piena di semini, proprio come un pomodorino. Il sapore è acidulo con un retrogusto dolciastro.

Gli alchechengi sono, dunque, perfetti da abbinare al cioccolato!

Questi frutti sono ricchissimi di vitamina C e sono un forte diuretico!

Quindi cosa state aspettando? Correte dal fruttivendolo di fiducia ed ordinate gli alchechengi! :-)

Per realizzare questi cioccolatini non vi servirà altro che il CIOCCOLATO FONDENTE (mi raccomando DI QUALITA’) e gli alchechengi ovviamente! :-)

INGREDIENTI

circa 50 alchechengi

circa 80 g di cioccolato fondente

PROCEDIMENTO

Mettere a sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente e, nel frattempo, girate le foglie degli alchechengi all’indietro e le arricciate!

Preparate un vassoio rivestito con la carta da forno.

Prendete il pentolino con il cioccolato fuso ed immergetevi dentro gli alchechengi. Li disponete sul vassoio e lasciateli riposare qualche minuto in frigorifero.

Ecco che i vostri CIOCCOLATINI di ALCHECHENGI sono pronti!

L’idea regalo è davvero gioiosa, oltre che originale e gustosissima! Inoltre, i regali HANDMADE sono sempre i più apprezzati! :-)

Non mi rimane che augurare a tutti tanti buoni CIOCCOLATINI di ALCHECHENGI! :-)

unospicchiodimelone!

CIOCCOLATINI di ALCHECHENGI – Un gustoso pensiero di Natale

unospicchiodimelone — Sun, 04 Dec 2016 15:33:00 +0000

I CIOCCOLATINI di ALCHECHENGI sono un gustoso…gustosissimo pensiero di Natale!

Non solo, possono essere anche un ottimo dessert di fine pasto: fresco, sfizioso e non troppo pesante…dato che, come dire, per le feste ci abbufferemo tutti per benino! :-)

Inoltre, si presentano bene…che ne dite? Non sarebbero un bel centro tavola? :-)

ALCHECHENGIO…MA CHI SEI??? E’ un frutto fantastico dalla forma colorata e bizzarra! Appartiene alla famiglia delle Solanaceae…ebbene sì! E’ un cugino dei pomodori, peperoni, melanzane e compagnia bella! Ahah! E’ chi l’avrebbe mai detto???

Beh…se ci si guarda per bene in effetti la BACCA dell’alchechengio ricorda molto quella di un pomodorino…è anche piena di semini!

Il sapore, infatti, è acidulo con un retrogusto dolciastro.

Gli alchechengi sono, dunque, perfetti da abbinare al cioccolato!

Questi frutti sono, inoltre, ricchissimi di vitamina C e sono un forte diuretico! Come ogni cosa, però mi raccomando…non ne mangiate 250.000…come sta facendo in questo momento mia cognata…ahah!

Sì…questo è il pensierino di Natale per mia cognata…lei li adora! :-)

Farli è facilissimo e l’effetto finale…è meraviglioso…vedrete…STRABILIERETE TUTTI! :-)

INGREDIENTI

circa 50 alchechengi

circa 80 g di cioccolato fondente (se possibile miscelate due cioccolate di 2 ditte diverse…ma di qualità, mi raccomando!) :-)

PROCEDIMENTO

Niente di più facile! Basterà sciogliere a bagnomaria la cioccolata e, nel frattempo, PRILLATE le foglie degli alchechengi AHAH! Ovvero girate le foglie all’indietro e le arricciate!

Facile no? :-) Ed anche veloce!!!

Preparate un vassoio rivestito con della carta da forno e, una volta sciolta la cioccolata, TOCCIATE gli alchechengi. Li disponete sul vassoio ed, infine, in frigorifero fino al consumo…o fino alla DESTINAZIONE REGALO.

Se dovete regalarli, vi consiglio di sistemarli dentro un vasetto e addobbarli con un fiocco…l’effetto sarà davvero stupendo! :-)

Se i DESTINATARI non se li pappano subito dite loro di rimetterli in frigo sennò la cioccolata si scioglie! :-)

A presto…con altre idee natalizie! :-)

Buon ALCHECHENGIO a tutti!

unospicchiodimelone!

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CIOCCOLATINI di ALCHECHENGI – Facili e Veloci

CIOCCOLATINI di ALCHECHENGI – Un gustoso pensiero di Natale