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	<title>Food Blogger Mania &#187; 50g</title>
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		<title>SEMIFREDDO ai BISCOTTI e MANDORLE</title>
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		<pubDate>Thu, 30 Jul 2026 06:21:09 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 250g biscotti secchi spezzettati grossolanamente, 240g quark, 130g yogurt alle mandorle, 120g crema spalmabile alle mandorle (la mia, leggi qui), 120g panna da montare, 120g zucchero, 80ml latte, 50g mandorle a lamelle, 40g cacao dolce in polvere, 1 cucchiaino di cacao amaro in polvereMettere su un piatto da portata un foglio di cartaforno e&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/semifreddo-ai-biscotti-e-mandorle/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 250g biscotti secchi spezzettati grossolanamente, 240g quark, 130g yogurt alle mandorle, 120g crema spalmabile alle mandorle (la mia, leggi qui), 120g panna da montare, 120g zucchero, 80ml latte, 50g mandorle a lamelle, 40g cacao dolce in polvere, 1 cucchiaino di cacao amaro in polvereMettere su un piatto da portata un foglio di cartaforno e porvi sopra un cerchio di pasticceria di</p>
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		<title>PESCHE AFFOGATE al MASCARPONE</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Jul 2026 06:42:30 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 200g pesche a dadini, 150g mascarpone, 50g panna da montare, 50g zucchero, cacao amaroRiunire in una ciotola il mascarpone con la panna e lo zucchero, e montare in un composto cremoso; unirvi le pesche, mescolare e suddividere il composto in 4 bicchierini. Cospargervi sopra lil cacao e porre in frigor per almeno 3 ore&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/pesche-affogate-al-mascarpone/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 200g pesche a dadini, 150g mascarpone, 50g panna da montare, 50g zucchero, cacao amaroRiunire in una ciotola il mascarpone con la panna e lo zucchero, e montare in un composto cremoso; unirvi le pesche, mescolare e suddividere il composto in 4 bicchierini. Cospargervi sopra lil cacao e porre in frigor per almeno 3 ore prima di servire le pesche affogate in tavola.</p>
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		<title>FUSILLI alla STRACCIATELLA e PESTO</title>
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		<pubDate>Sat, 11 Jul 2026 05:51:15 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 250g fusilli integrali, 200g stracciatella di bufala, 50g pesto di basilico (il mio, leggi&#38;nbsp;qui), 50g olive taggiasche, olio, sale, pepeRiunire in una capiente ciotola la stracciatella con le olive, il pesto e mescolare. Lessare in abbondante acqua bollente e salata i fusilli per 8 minuti, scolarli, versarli nella ciotola, unirvi 2 cucchiai di olio,&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/fusilli-alla-stracciatella-e-pesto/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 250g fusilli integrali, 200g stracciatella di bufala, 50g pesto di basilico (il mio, leggi&amp;nbsp;qui), 50g olive taggiasche, olio, sale, pepeRiunire in una capiente ciotola la stracciatella con le olive, il pesto e mescolare. Lessare in abbondante acqua bollente e salata i fusilli per 8 minuti, scolarli, versarli nella ciotola, unirvi 2 cucchiai di olio, una macinata di pepe,</p>
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		<title>SEMIFREDDO alle CILIEGIE e CACAO</title>
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		<pubDate>Thu, 09 Jul 2026 06:38:29 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 200ml panna da montare, 60g cacao dolce, 50g zucchero a velo, 3 tuorli, 12 ciliegie, 2 savoiardi (i miei, leggi&#38;nbsp;qui)Denocciolare 8 ciliegie e tritarle grossolanamente. In in pentolino a bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, unirvi il cacao setacciato, mescolare incorporandolo, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/semifreddo-alle-ciliegie-e-cacao/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 200ml panna da montare, 60g cacao dolce, 50g zucchero a velo, 3 tuorli, 12 ciliegie, 2 savoiardi (i miei, leggi&amp;nbsp;qui)Denocciolare 8 ciliegie e tritarle grossolanamente. In in pentolino a bagnomaria sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, unirvi il cacao setacciato, mescolare incorporandolo, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Montare la</p>
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		<title>GELATO al CIOCCOLATO e NUTELLA</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Jul 2026 05:39:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 250g nutella, 150ml latte fresco intero, 50ml panna fresca, 50g gocce di cioccolato fondenteIntiepidire il latte, unirvi la panna e la nutella e con una frusta sbattere fino a che sarà completamente sciolta e si sarò formato un composto fluido ed omogeneo; lasciare raffreddare a temperatura ambiente, coprire e porre in frigor per 6&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/gelato-al-cioccolato-e-nutella/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 250g nutella, 150ml latte fresco intero, 50ml panna fresca, 50g gocce di cioccolato fondenteIntiepidire il latte, unirvi la panna e la nutella e con una frusta sbattere fino a che sarà completamente sciolta e si sarò formato un composto fluido ed omogeneo; lasciare raffreddare a temperatura ambiente, coprire e porre in frigor per 6 ore. Versare il composto nella gelatiera, azionare</p>
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		<title>PESTO di PEPERONI e ANACARDI</title>
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		<pubDate>Fri, 26 Jun 2026 16:27:31 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 300g peperoni rossi, 50g anacardi, 50g parmigiano grattugiato, 60ml olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio, peperoncino secco sbriciolato, sale&#38;nbsp;Lavare i peperoni, adagiarli interi su una teglia rivestita di cartaforno e cuocerli in forno già caldo a 200° per 30 minuti: mettere i peperoni caldi in una ciotola, coprirli con pellicola e lasciarli&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/pesto-di-peperoni-e-anacardi/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 300g peperoni rossi, 50g anacardi, 50g parmigiano grattugiato, 60ml olio extravergine di oliva, 1 spicchio di aglio, peperoncino secco sbriciolato, sale&amp;nbsp;Lavare i peperoni, adagiarli interi su una teglia rivestita di cartaforno e cuocerli in forno già caldo a 200° per 30 minuti: mettere i peperoni caldi in una ciotola, coprirli con pellicola e lasciarli intiepidire per 15 minuti.</p>
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		<title>DESSERT al MANGO</title>
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		<pubDate>Thu, 25 Jun 2026 13:23:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 200g mango a dadini, 250 succo di mango, 50g zucchero, 15g amido di mais, cacao in polvereMescolare in un pentolino dai bordi alti lo zucchero con l&#8217;amido, diluire a filo il succo facendo attenzione a non formare grumi e mescolando porre sul fuoco fino a bollore; abbassare la fiamma al minimo e cuocere per&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/dessert-al-mango/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 200g mango a dadini, 250 succo di mango, 50g zucchero, 15g amido di mais, cacao in polvereMescolare in un pentolino dai bordi alti lo zucchero con l&#8217;amido, diluire a filo il succo facendo attenzione a non formare grumi e mescolando porre sul fuoco fino a bollore; abbassare la fiamma al minimo e cuocere per 3 minuti sempre mescolando. Versare la crema in 4 coppette e lasciare</p>
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		<title>ROTOLI di INSALATA RUSSA e PRAGA</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Jun 2026 05:25:40 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 1 piadina al rosmarino (la mia, leggi&#38;nbsp;qui), 180g insalata russa (la mia, leggi qui), 50g prosciutto Praga affettato, 30g insalatina mistaMettere su una piastra calda la piadina, adagiarvi sopra il prosciutto, allargarvi l&#8217;insalata russa, cospargere l&#8217;insalatina mista e arrotolare la piadina su se stessa formando un cilindro; scaldarlo per 1 minuto girandolo da tutti&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/rotoli-di-insalata-russa-e-praga/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 1 piadina al rosmarino (la mia, leggi&amp;nbsp;qui), 180g insalata russa (la mia, leggi qui), 50g prosciutto Praga affettato, 30g insalatina mistaMettere su una piastra calda la piadina, adagiarvi sopra il prosciutto, allargarvi l&#8217;insalata russa, cospargere l&#8217;insalatina mista e arrotolare la piadina su se stessa formando un cilindro; scaldarlo per 1 minuto girandolo da tutti i lati.</p>
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		<title>TORTA al CIOCCOLATO e CREMA CAFFE&#8217;</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Jun 2026 06:10:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 150g cioccolato fondente a pezzetti, 90g zucchero, 50g farina O, 80g burro, 3 uova, 50ml latte, 130g mascarpone, 50g panna da montare, 50g zucchero di canna, 4g caffè solubile,&#38;nbsp;bicarbonato di sodio, zucchero a veloFondere a bagnomaria il cioccolato con il burro mescolando in un composto liscio ed uniforme, togliere dal fuoco e lasciare intiepidire.&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-al-cioccolato-e-crema-caffe/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 150g cioccolato fondente a pezzetti, 90g zucchero, 50g farina O, 80g burro, 3 uova, 50ml latte, 130g mascarpone, 50g panna da montare, 50g zucchero di canna, 4g caffè solubile,&amp;nbsp;bicarbonato di sodio, zucchero a veloFondere a bagnomaria il cioccolato con il burro mescolando in un composto liscio ed uniforme, togliere dal fuoco e lasciare intiepidire. Nel frattempo montare a neve</p>
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		<title>SMOOTHIE all&#8217; ALBICOCCA</title>
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		<pubDate>Tue, 09 Jun 2026 06:24:25 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 200g albicocche denocciolate, 150g yogurt al naturale (il mio, leggi&#38;nbsp;qui), 50g zucchero di canna, 2 sfogliatine (le mie, leggi qui), 1 albicoccaMettere nel boccale del frullatore lo yogurt con lo zucchero e le albicocche, azionare l&#8217;apparecchio fino al formarsi di un composto liscio e cremoso; versarlo in 2 bicchieri e porre in frigor per&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/smoothie-all-albicocca/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 200g albicocche denocciolate, 150g yogurt al naturale (il mio, leggi&amp;nbsp;qui), 50g zucchero di canna, 2 sfogliatine (le mie, leggi qui), 1 albicoccaMettere nel boccale del frullatore lo yogurt con lo zucchero e le albicocche, azionare l&#8217;apparecchio fino al formarsi di un composto liscio e cremoso; versarlo in 2 bicchieri e porre in frigor per almeno 2 ore. Servire lo smoothie in</p>
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		<title>LASAGNE agli SPINACI e PROSCIUTTO</title>
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		<pubDate>Sun, 07 Jun 2026 07:54:22 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 250g sfoglie di lasagne fresche, 500g spinaci, 150g prosciutto crudo tritato grossolanamente, 150g crescenza, 600ml latte, 50g burro, 50g farina OO, 60g parmigiano grattugiato, 1 spicchio di aglio, noce moscata, olio, saleRiunire in padella il prosciutto con l&#8217;aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e rosolare per 3 minuti; unire gli spinaci,&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/lasagne-agli-spinaci-e-prosciutto/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 250g sfoglie di lasagne fresche, 500g spinaci, 150g prosciutto crudo tritato grossolanamente, 150g crescenza, 600ml latte, 50g burro, 50g farina OO, 60g parmigiano grattugiato, 1 spicchio di aglio, noce moscata, olio, saleRiunire in padella il prosciutto con l&#8217;aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, porre sul fuoco e rosolare per 3 minuti; unire gli spinaci, salare, mettere il</p>
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		<title>TORTA alle FRAGOLE e NOCCIOLE</title>
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		<pubDate>Sat, 30 May 2026 06:10:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>speedy70</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 250g farina OO, 250ml acqua, 230g zucchero di canna, 90ml olio di semi, 40g cacao in polvere, 7g lievito per dolci, 200g fragole a dadini, 120g mascarpone, 80g yogurt alla fragola, 50g farina di nocciole, 50g zucchero, 100g confettura alle fragole (la mia, leggi qui), scorza grattugiata di 1 limoneMescolare in una ciotola il&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/torta-alle-fragole-e-nocciole/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 250g farina OO, 250ml acqua, 230g zucchero di canna, 90ml olio di semi, 40g cacao in polvere, 7g lievito per dolci, 200g fragole a dadini, 120g mascarpone, 80g yogurt alla fragola, 50g farina di nocciole, 50g zucchero, 100g confettura alle fragole (la mia, leggi qui), scorza grattugiata di 1 limoneMescolare in una ciotola il mascarpone con lo yogurt, lo zucchero e la scorza del</p>
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		<title>LASAGNE alle ZUCCHINE e PESTO</title>
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		<pubDate>Tue, 19 May 2026 06:10:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>speedy70</dc:creator>
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		<category><![CDATA[pizzico]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredienti: 700g zucchine a dadini, 90g pesto di basilico (il mio, leggi qui), 250g pasta fresca per lasagne, 200g provolone a fettine, 600ml latte, 50g burro, 50g farina OO, 1 spicchio di aglio, noce moscata, olio, saleRiunire in padella l&#8217;aglio schiacciato con le zucchine, 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, coprire, porre sul&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/lasagne-alle-zucchine-e-pesto/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 700g zucchine a dadini, 90g pesto di basilico (il mio, leggi qui), 250g pasta fresca per lasagne, 200g provolone a fettine, 600ml latte, 50g burro, 50g farina OO, 1 spicchio di aglio, noce moscata, olio, saleRiunire in padella l&#8217;aglio schiacciato con le zucchine, 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, coprire, porre sul fuoco e rosolare per 13 minuti spadellando di tanto in tanto.</p>
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		<title>FROLLINI alla VANIGLIA e PANNA</title>
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		<pubDate>Tue, 12 May 2026 06:21:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>speedy70</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 200g farina OO, 100g zucchero, 50g panna fresca, 50g burro, 1 tuorlo, 1 cucchiaino raso estratto di vaniglia, zucchero a veloMettere in una ciotola il burro ammorbidito a temperatura ambiente con l&#8217;estratto di vaniglia e lo zucchero e con una spatola lavorare a crema; unirvi il tuorlo, farlo assorbire, intridervi la farina alternando con&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/frollini-alla-vaniglia-e-panna/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 200g farina OO, 100g zucchero, 50g panna fresca, 50g burro, 1 tuorlo, 1 cucchiaino raso estratto di vaniglia, zucchero a veloMettere in una ciotola il burro ammorbidito a temperatura ambiente con l&#8217;estratto di vaniglia e lo zucchero e con una spatola lavorare a crema; unirvi il tuorlo, farlo assorbire, intridervi la farina alternando con la panna e impastare fino ad ottenere una</p>
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		<title>ORZO SPADELLATO con UOVA e MORTADELLA</title>
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		<pubDate>Thu, 23 Apr 2026 05:55:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>speedy70</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 150g orzo perlato, 80g mortadella a cubetti, 70g scamorza a dadini, 50g pomodori a cubettini, 50g mais lesso, 2 uova, 6 foglie di basilico, olio, sale, pepeLessare in acqua bollente e salata l&#8217;orzo per 25 minuti; nel frattempoo rosolare in padella la mortadella in 1 cucchiaio di olio per 10 minuti, unirvi il mais,&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/orzo-spadellato-con-uova-e-mortadella/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 150g orzo perlato, 80g mortadella a cubetti, 70g scamorza a dadini, 50g pomodori a cubettini, 50g mais lesso, 2 uova, 6 foglie di basilico, olio, sale, pepeLessare in acqua bollente e salata l&#8217;orzo per 25 minuti; nel frattempoo rosolare in padella la mortadella in 1 cucchiaio di olio per 10 minuti, unirvi il mais, i pomodorini e insaporire per 3 minuti. Aggiungere l&#8217;orzo scolato, la</p>
]]></content:encoded>
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		<title>SALSA BBQ al MIELE</title>
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		<pubDate>Sat, 18 Apr 2026 06:10:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>speedy70</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Ingredienti: 250g kechup (il mio, leggi&#38;nbsp;qui), 50g miele, 50g zucchero di canna, 50ml aceto di mele, 50g cipolla a velo, 12g salsa senape, 3g paprika affumicata, 1 spicchio di aglio, 1g pepe nero, olio, saleMettere la cipolla in un pentolino con un cucchiaino di olio e lo spicchio di aglio pelato, porre sul fuoco e&#160;<a href="https://foodbloggermania.it/ricetta/salsa-bbq-al-miele/" class="read-more">Continua a leggere..</a>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Ingredienti: 250g kechup (il mio, leggi&amp;nbsp;qui), 50g miele, 50g zucchero di canna, 50ml aceto di mele, 50g cipolla a velo, 12g salsa senape, 3g paprika affumicata, 1 spicchio di aglio, 1g pepe nero, olio, saleMettere la cipolla in un pentolino con un cucchiaino di olio e lo spicchio di aglio pelato, porre sul fuoco e appassire a fiamma bassa per circa 7 minuti fino a che la cipolla sarà morbida</p>
]]></content:encoded>
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