Tutti pazzi per la moringa, il nuovo superfood

Moringa, cos'è e come si usa in cucina

Un nome misterioso cela quello che – molto probabilmente – si appresta a diventare il nuovissimo superfood del 2018. Scopriamo cos’è la moringa, come si usa e dove si acquista.

Ultimamente se ne fa un gran parlare: la moringa oleifera, pianta dai “poteri magici”, sembra avere già conquistato tutti. Simile nell’aspetto al tè matcha, si presenta come una polverina di colore verde che poco ha a che vedere con il sapore di quest’ultimo. Ma cos’è, a cosa serve e dove si compra in Italia la moringa

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