Tris gelato ai frutti di stagione

E’ un dolce estivo che vi farà dire lo voglio!!

trisgelato

Tris gelato ai frutti di stagione

Gelato arricchito alle more:
Gelato fior di latte
100 gr polpa di more frullate e setacciate

Gelato arricchito alla pesca:
Gelato fior di latte
100 gr polpa di pesca frullata

Gelato alle fragole Q.b.

In uno stampo da plumcake rivestito di pellicola trasparente versate il gelato arricchito alle more fino a coprire 1/3 della profondità lasciate riposare almeno un’ora in frigo,

Dopo questo tempo coprite un altro 1/3 del gelato arricchito alla pesca e lasciate raffreddare bene in freezer un’altra ora.

Dopo di che non rimarrà che versare nella teglia il gelato alla fragola a riempirlo fino il bordo superiore. Lasciate raffreddare fino a 10-15 min prima di servire. Buon appetito!

Ps: In pratica è un tris di gelati ma il procedimento un po lungo permetterà ai tre diversi gusti di non unirsi troppo durante la fase di lavorazione, quindi basta aver pasienza e il risultato risulterà fenomenale!

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