Torta fredda allo yogurt (yogurt cake)

Una dolce torta con yogurt ai frutti di bosco o yogurt cake

torta yogurt

Torta fredda allo yogurt

Ingredienti:

250 gr. di biscotti petit
125 gr. di burro
3 vasetti di yogurt ai frutti di bosco
250 ml. di panna dolce da montare
qualche ciliegia per decorare

Ricetta:

passare nel mixer i biscotti e il burro fuso.

torta allo yogurt

Comporre la base sul vassoio e lasciare raffreddare in frigo per un’ora.

torta allo yogurt

Montare la panna fredda e aggiungere lo yogurt.

Mettere sulla base di biscotto la panna e lasciare in frigo per 4 ore.

Decorare con qualche ciliegia e servire.

Giò

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English version

Yogurt cake

Ingredients:

250 gr. of biscuits petit
125 gr.of butter
3 jars of yogurt with berries
250 ml. of sweet cream
some cherry to decorate

torta allo yogurt

Recipe:

pass in the mixer biscuits and melted butter.

Whip the cream and add cold yogurt.

Compose the base tray and leave to cool in the fridge for an hour.

Put the cream on the biscuit base and leave in the fridge for 4 hours.

Decorate with some cherry and serve.

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