TORTA DI ALBUMI CON ALBICOCCHE E COCCO, SENZA BURRO

RICETTA DI: FEDERICA CONSTANTINI INGREDIENTI: 250 gr. Farina di Avena 100 gr. Zucchero di Canna 1 Bustina di Lievito 5 Albumi 250 gr. Latte di Soia 4 Albicocche 60 gr. Farina di Cocco 1. Montate a neve gli albumi con lo zucchero. 2. Setacciate la farina e il lievito e aggiungeteli al composto continuando a montare con le fruste. 3. Continue Reading

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