Torta buona della nonna Mariuccia

La ricetta della Torta Buona della Nonna

Oggi vi voglio far vedere e provare una vecchissima ricetta scritta da nonna Mariuccia nel 1956. Lei la chiama “Torta buona“, forse perchè a quei tempi era una delle poche cose buone che si poteva fare in casa.

Io, comunque,  l’ho fatta… ed è veramente come diceva lei. Buona.

img004.jpgimg005.jpg
torta buona della nonna.jpgPenso sia inutile che vi trascriva la ricetta, la nonna aveva una bella calligrafia.
            Ed ecco la Torta buona fatta da metorta.jpg
P.S. ho usato una bustina di lievito al posto del Cremore di Tartaro e del Bicarbonato.. ma solo perchè non l’avevo in casa.

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