Torta amaretti e gocce di cioccolato

Dopo qualche giorno di assenza ecomi di nuovo!

E stasera..

Una delle mie torte preferite!
INGREDIENTI:

  • 200gr di burro
  • 200gr di zucchero
  • 4 uova
  • 50gr di gocce di cioccolato
  • 125gr di farina
  • 100gr di amaretti sbriciolati
  • zucchero a velo

PREPARAZIONE:

Lavorare zucchero e burro con la frusta elettrica. Aggiungere i tuorli e le gocce di cioccolato e lavorare per dieci minuti. Unire la farina, gli amaretti sbriciolati e gli albumi montati a neve.

Cuocere in forno caldo a 180gradi per circa 30 minuti.

  
-Stefi

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