Terrina di Parmigiana di melanzane (versione semplice)

Eh già, la parmigiana rappresenta un piatto unico o contorno che salva sempre le nostre tavole; non è mai fallimentare, ti reca soddisfazione, gratifica i commensali, è facile e veloce da fare e ti dà la possibilità di prepararla in anticipo, metterla in frigo e cuocerla all’occorrenza. Non solo questo, ma “pare” che sia buonissima anche fredda, dopo cotta, magari […]

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