Spaghetti al limone senza glutine

D’estate si prediligono ricette fresche, veloci e light. Però è bello anche sperimentare. Io ad esempio avevo sempre sentito parlare della pasta al limone, ma non l’avevo mai assaggiata. Perché non provare? Il limone profuma d’estate, di freschezza, uniamolo ad una bella spaghettata!!

Spaghetti al limone senza glutine

Ingredienti per 2 persone:

200 gr. di spaghetti

1 limone

50 gr. di burro

2 cucchiai di parmigiano grattugiato ( o del pan grattato)

prezzemolo fresco q.b.

Procedimento:

Grattugiare il limone in una padella e scioglierci il burro a fiamma bassa. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e a cottura versarli in padella. Aggiungere una spruzzata di succo di limone, il formaggio grattugiato (per chi non volesse usare il formaggio, può optare per il pan grattato) e del prezzemolo fresco. Mantecare il tutto. Servire subito.

Spaghetti al limone senza glutine

 

 

L’articolo Spaghetti al limone senza glutine sembra essere il primo su Celiachiamo con gusto.

Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.

[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]