Sorbetto al mandarino (in mandarino) per Natale

Idea carina e facile da realizzare.

Per prima cosa dovrete procurarvi dei mandarini, spremerli e svuotarli con l’aiuto di un coltello ed un po’ di pazienza. Dopodiché basterà montare 3 albumi per il succo di 10 mandarini ed aggiungerci dello zucchero bianco a seconda di quanto vorrete dolce il vostro sorbetto e mettere il tutto nella gelatiera.

Riempite i mandarini, chiudeteli e congelateli.
Da servire per intervallare le portate di Natale e renderle un po’ più digeribili! ;)

Si possono fare anche con i limoni, tagliati a metà per il lungo!

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