Sangria Classica

Gustosa e saporita la Sangria è il classico Cocktail perfetto per accompagnare pietanze davvero saporite, nasce appunto in Spagna dove il piccante la fa da padrone, noi vorremmo proporvela per colorare e arricchire questi giorni di festa. Facile e veloce da fare in casa, che ne dite.. proviamo?

sangria classicaSangria Classica

3 arance tarocco
2 dl liquore all’arancia
1 bottiglia di Lambrusco
1 bottiglia di Prosecco freddissimo
cannella in stecche Q.b.
4 chiodi di garofano
1/2 melagrana

Puliamo la frutta per bene, sgranando la melagrana e strofinando la buccia delle arance ma tenendone da parte una di cui ci servirà solo il succo, tagliamo le arance a fettine sottili eliminando i semi. Prepariamo la sangria riunendo tutta la frutta in una boule ben capiente unendo qualche stecca di cannella e i chiodi di garofano (se volete far sprigionare tutto il sapore intenso dalle spezie secche potrete anche tostarle in padella per alcuni minuti).sangria classica 2

Aggiungiamo il liquore all’arancia e il succo d’arancia filtrato, ponendoli nel freezer. Uniamo anche il vino rosso Lambrusco (potrete scegliere voi stessi quale preferite ma che sia rosso e corposo di sapore). All’ultimo uniamo il Prosecco ben raffreddato e serviamo con tanta frutta in ogni bicchiere.


Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.

[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]