pasta savoiarda – ricetta -
ingredienti
50 g di farina bianca tipo 00
175g di zucchero
25 g di fecola di patate
sale fino
2 uova
scaldate il forno a 170 ° imburrate uno stampo a cerniera con 20 cm di diametro spolverate con farina bianca in una terrina smaltata unire i tuorli allo zucchero sbattere con una frusta elettrice fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso
mescolate la