Paccheri ai frutti di mare

I paccheri ai frutti di mare, un primo piatto molto invitante, belli da vedere e ottimi da gustare!! La realizzazione di questo primo piatto è molto semplice e il risultato…di grande effetto!! Un piatto che racchiude in sé tutto il sapore e tutti i profumi tipici del mediterraneo.

 

Ingredienti:

  • 300 g paccheri
  • 500 g misto di pesce surgelato
  • olio q.b.
  • 1 pizzico sale
  • prezzemolo q.b.
  • aglio in polvere q.b.
  • acqua q.b.
  • 4 pomodorini

Procedimento:

Per prima cosa prepariamo il sugo ai frutti di mare, quindi versiamo all’interno di una pentola wok olio, acqua e il misto ai frutti di mare e lasciamo cuocere per qualche minuto.

Aggiungiamo i pomodorini tagliati a pezzetti, l’aglio, il sale e il prezzemolo e facciamo cuocere per 5/10 minuti con coperchio.

Contemporaneamente facciamo cuocere i paccheri, e una volta cotti li aggiungiamo nel sugo e facciamo amalgamare.

Ultimiamo con un pò di prezzemolo. Ed ecco pronti i paccheri ai frutti di mare! Buon appetito!!

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