Muffin alla vaniglia / Vanilla muffins recipe

Ingredienti per circa 10 muffin:

2 uova

180 ml di latte

125 gr di yogurt al naturale

360 gr di farina 00

220 gr di zucchero

8 gr di lievito per dolci
1 cucchiaino di estratto di vaniglia

100 gr di burro
sale

Preparazione:

Preriscaldate il forno.

In una ciotola combinare le uova, il latte, il burro fuso
e lo yogurt.

In un’altra terrina combinare gli ingredienti secchi

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