Mousse al cioccolato

Ingredienti:

80 gr mandorle (o nocciole), 400 ml latte di cocco (1 lattina), 2 cucchiai di cacao amaro, 115 gr datteri medjoul, vaniglia 1 pizzico.

Preparazione:

Frullare tutto finemente e versare in 4 coppette. Lasciar riposare in frigo tutta la notte.

Buon appetito

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