Le domeniche di maggio {idee per la colazione ed una ricetta semplice per cena}

Poi ci sono anche fine settimana in cui si lavora un po' meno. I primi ospiti stanno arrivando e quindi è quasi tutto pronto. Ci si lascia trasportare dalle belle giornate e si resta fuori alla sera, magari da amici, mentre poi la domenica mattina ci si gode una colazione in santa pace. Ed bellissimo preparare un vassoietto con qualcosa di semplice e leggero e godersi il sole che fa capolino dal lato della piscina…


La mia colazione preferita però è quella inglese: un breakfast in piena regola, con uova strapazzate, pomodorini confit e caffè nero. A volte pane tostato – nero di Castelvetrano o bianco con farina bio e lievito madre, non dimenticate di chiedermi gli indirizzi dei forni, durante il vostro soggiorno qui – ..

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