la cucina golosa – amaretti morbidi al cioccolato

dosi per  12 amaretti

ingredienti

150 g di cioccolato fondente
75 g di mandorle amare pelate
175 g di mandorle dolci pelate
300g di zucchero
3 albumi
1 baccello di vaniglia

disponete le mandorle  e lo zucchero  in un frullatore e macinate a velocità moderata sino ad ottenere un composto farinoso 
in una ciotola  capiente montate le chiare dell’uovo  a neve con i semi di vaniglia  e unite

Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.