la cucina creativa spiedini di frutta salati

dosi per 4 persone

ingredienti

1/ 2 melone
70 g di prosciutto crudo
1/4 di ananas
70 g di speck
1 pera
150 g di gorgonzola
1/2 avocado
60 g di salmone affumicato
10 olive  grandi denocciolate
70 g di prosciutto cotto

ricavate la polpa dell’ananas  melone avocato e tagliatela a dadini  spellate la pera  formate alcuni spiedini  infilzando  1 dado di melone  su uno stuzzicadenti  con un a

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