la cucina belga – jefke

INGREDIENTI
300G DI FILETTI DI ARINGA
200G DI FAGIOLI BIANCHI
1 CIPOLLA
1 SCALOGNO
1 LIMONE
OLIO
ACETO
LATTE
3 TUORLI D’UOVO
PREZZEMOLO
MAIONESE

MARINARE I FILETTI DI ACCIUGA CON SUCCO DI  LIMONE CIPOLLA TAGLIATA A FETTE OLIO ACETO
FARE UNA SALSA CON I TUORLI SODI IL LATTE IL PREZZEMOLO  LA MAIONESE LO SCALOGNO
CONDIRE  ILFILETTI DI ARINGA TOLTI DALLA MARINATURA
SERVIRLICON I FAGIOLI

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