Insalata radicchio e bresaola – ricca di antiociani

Insalata radicchio e bresaola – ricca di antiociani
L'Oro in Tavola

Ecco una ricetta per un insalata gustosa ideale particolarmente in estate quando si  preferiscono i piatti freddi a quelli caldi. I protagonisti di questo piatto sono gli antociani, polifenoli della famiglia dei flavonoidi, che svolgono un’importante azione antiossidante e tra l’altro, sostengono le strutture delle articolazioni oltre che aumentare i livelli di Vitaminina C. Il […]

Insalata radicchio e bresaola – ricca di antiociani
L'Oro in Tavola

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