Insalata di pomodori con dadolata di tofu marinato

Finalmente un po’ di caldo, e la voglia di mettersi ai fornelli è poca. Oggi allora vi propongo una ricettina che non richiede cottura e che si prepara in un attimo (salvo il tempo necessario alla marinatura). Prima della ricetta, volevo fare una piccola digressione sul tofu. Il Tofu è stato il primo alimento “strano” […]

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