Insalata con pomodoro avocado cetriolo / Tomato avocado cucumber salad

Ingredienti per 4 persone:
4 pomodori
1 cetriolo grande
½ cipolla rossa di Tropea
1 avocado
olio extravergine di oliva
sale fino, pepe nero
1 limone biologico

Procedimento:
Lavare accuratamente le verdure. Pelare il cetriolo e l’avocado e ridurre a pezzi i pomodori, il cetriolo, la cipolla, l’avocado e mettere le verdure dentro una ciotola capiente.
Condire con 2 cucchiai di olio e 2

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