Il pangiallo, meglio noto come pangiallo romano è un dolce che ha la sua origine nell’antica Roma.

Ingredienti: 
300 g di farina
20 g di lievito di birra
30 g di scorza di arancia candita
20 g di pinoli
30 g di mandorle sgusciate e pelate
50 g d’uva sultanina …

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