frutta al cubebe

il cubebe è un pepe che si sposa bene con la frutta ed è squisito con piatti di carne  e selvaggina  accompagnati  da frutta intera o da composte

dosi per 4 persone
ingredienti
75 g di zucchero
10 g di gelatina in fogli
2 pesche
2 fette di melone
2 fette di ananas
cubebe in grani
bollite per un minuto  300g di acqua con lo zucchero  quindi stemperatevi  i fogli di gelatina  già ammorbiditi  in

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