Fior di pane in 4 ore con lievito madre

Pasta Madre Lover – Perché il lievito madre…mi regala soddisfazioni ineguagliabili!

Spesso trascorro le mie serate a leggere e studiare come fare il pane e durante le mie letture mi vibra lo smartphone per avvisarmi delle notifiche di Facebook. Una sera clicco sulla notifica e cosa vedo? Un meraviglioso “fior di pane” con lievito madre (l’ho ribattezzato così) che Alberto Bernardi aveva pubblicato. Un pane proprio a forma di fiore e soprattutto pronto in 3, max 4 ore!! Fantastico!

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