Filetto di branzino al forno / Oven-baked bass fillet

Ingredienti per 4 persone:
500 gr di filetto di branzino
pangrattato
sale fino
pepe nero
olio extravergine di oliva
prezzemolo
timo
1 limone

Procedimento:
Impanare i filetti di branzino con il pangrattato e il prezzemolo tritato finemente su entrambi i lati.
Arrotolarli su se stessi e disporli ordinatamente in una pirofila foderata con carta forno.
Salare, pepare e aggiungere un

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