Crostatine al cioccolato vegane

Crostatine al cioccolato veganeLe crostatine al cioccolato vegane senza glutine sono un’idea semplice e veloce per regalare al vostro palato un’immensa gioia di gusto, con un dolce incredibilmente buono, preparato senza uova, senza latte e addirittura senza zucchero. In questa ricetta infatti il classico zucchero viene sostituito dallo sciroppo di riso, che dolcifica senza innalzare troppo l’indice glicemico, la soluzione perfetta per chi vuole ridurre il consumo di zuccheri nella propria dieta.

Le crostatine al cioccolato sono realizzate con farina di riso integrale, farina di mais (della tipologia fioretto), amido di mais, per legare meglio gli ingredienti e cacao amaro. Questo dolcetto è anche senza glutine, quindi queste crostatine sono ideali anche per celiaci o per chi vuole sperimentare il sapore nuovo dei dolci senza glutine, magari per ridurne l’assunzione nella propria alimentazione.

Le crostatine vegane sono una scelta sana ed equilibrata non solo per chi segue un’alimentazione specifica, ma anche per chi vuole provare sapori nuovi o per chi ha scoperto il gusto e il piacere che deriva dal variare il più possibile le portate da servire. 

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