Crostata di mele, crema di noci e marmellata di arance

crostata finale

Se siete particolarmente golosi e avete già sperimentato tutti  i dolci del vostro ricettario vi propongo oggi una crostata dai sapori autunnali che fonde al suo interno i gusti di frutti comuni.

Se non sono riuscita a incuriosirvi abbastanza non vi resta che scoprirne gli ingredienti leggendo la ricetta …. e subito dopo mettervi con le mani in pasta.

Crostata di mele, crema di noci e marmellata di arance
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 40minuti
Tempo di cottura
35minuti

Porzioni Tempo di preparazione
6persone 40minuti
Tempo di cottura
35minuti

Gli Ingredienti
Per la pasta frolla

Crema di noci

Le Istruzioni
  1. Preparate la frolla amalgamando velocemente tutti gli ingredienti fino a formare un composto solido che lascerete riposare in frigo per almeno mezz’ora.

  2. Nel frattempo briciolate i gherigli di noci.

  3. Uniteli agli altri ingredienti per formare la crema di noci ottenendo un composto spumoso.

  4. Disponete la frolla sulla teglia per crostata e forate la base con una forchetta per facilitarne la cottura.

  5. Disponete sopra uno strato di marmellata di arance che avete precedentemente preparato o acquistato.

  6. Riversate sopra la crema di noci preparata.

  7. Disponete l’ultimo strato di mele tagliate a fettine e guarnite a piacere

  8. Infornate a 180° per 35 minuti. Non appena si sarà raffreddata ricoprite la crostata con la gelatina per dare un aspetto lucido alla superficie.

Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.

[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]