Cotechino con Lenticchie

Cotechino con lenticchie

Il cotechino con lenticchie è una ricetta semplice e molto gustosa, che viene tradizionalmente preparata in occasione delle feste di Natale. E’ tradizione della vigilia di Capodanno preparare il cotechino con le lenticchie, poiché si dice che mangiare una manciata di lenticchie allo scoccare della mezzanotte porti fortuna per il nuovo anno che a quell’ora si affaccia! Voi credete a questi tipi di credenze? Che siate scaramantici o semplicemente dei golosoni, è difficile tirarsi indietro ad una preparazione come questa. A allora perché non unire gusto e tradizione e cedere alla tentazione di assaggiare la bontà di questo cotechino con lenticchie?

Il cotechino con lenticchie è una di quelle ricette che resiste nel tempo, cambiano i gusti, le mode, i tempi, ma i sapori semplici e tradizionali come questi resistono nel tempo e vi permetteranno di portare in tavola un piatto senza tempo come questo! E anche quest’anno: felice capodanno!

Leggi anche come fare il  Cotechino in crosta con lenticchie

Leggi tutto…

Altre ricette simili a questa:

VAI ALLA RICETTA


Nessun commento...

Inserisci un Commento

Devi effettuare il Login per inserire un commento.