Cos’è la friggitrice ad aria: ecco tutto quello che c’è da sapere

Friggitrice ad aria, cos'è e come funziona

E’ possibile friggere senza olio? Con la friggitrice ad aria sì: vediamo cos’è, come funziona e quanto costa.

Elettrodomestico allettante agli occhi di tutti quelli che ripudiano la frittura in quanto fonte di grassi e di cattivi odori in cucina, la friggitrice ad aria promette grandi risultati… senza l’utilizzo di olio. E’ possibile? In teoria sì, anche se l’esito è da valutare. Ottenere degli alimenti croccanti e dorati fuori e morbidi dentro è il desiderio di chi si accinge a friggere. Esaltata da molti, i quali la considerano il mezzo attraverso il quale potersi concedere qualche sgarro in più, viene invece sottovalutata da altri: c’è chi, infatti, definisce la friggitrice ad aria niente di più che un forno elettrico ventilato di piccole dimensioni. Scopriamo di più.

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