Corso di panificazione a Latina con Giovanni Gandino

Pasta Madre Lover – Perché il lievito madre…mi regala soddisfazioni ineguagliabili!

UNA GIORNATA INSIEME A GIOVANNI GANDINO L’evento prevede approfondimenti sulle tecniche più evolute per realizzare dell’ottimo pane con il lievito madre scegliendo “consapevolmente” le farine adatte alla panificazione; l’acquisizione di una corretta metodologia per un’ottima pizza da presentare ai nostri commensali. Una giornata di sei ore da trascorrere insieme al Maestro dell’arte bianca Giovanni Gandino è un evento straordinario da non perdere. Verranno […]

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