Cornetti con zucchero di canna

Continuano gli esperimenti con l’impasto degli ormai famosi cornetti perfetti. Questa è la volta dei cornetti con zucchero di canna, perfetti per evitare zuccheri raffinati. I cornetti con zucchero di canna non differiscono dai cornetti perfetti ma, appunto, al posto del normalissimo zucchero bianco ho utilizzato lo zucchero grezzo di canna. Il risultato è davvero […] Read more…

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