Cheesecake senza glutine con salsa alle fragole e mirtilli

Ecco l’ultima micro fetta di cheesecake con salsa alle fragole che sono riuscita a fotografare al termine di un goliardico pranzo con gli amici. La torta era davvero bellissima e sono super soddisfatta anche del gusto: un bel contrasto tra cacao, burrosità del formaggio e dolcezza acidula. La ricetta ormai vincente l’ho trovata tra questeRead more

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