BRIOCHE PER LA GRANITA

RICETTA DI: LUISA LEONARDI ingredienti: 250gr farina 00, 250 gr farina di manitoba, 75 gr di zucchero, 7 gr di sale, 100 gr di margarina, 2 uova intere, 125 di latte, 25 gr lievito di birra. Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio. Fare riposare l’impasto x una mezz’oretta, poi formare le brioche e lasciare lievitare x Continue Reading

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