Biscotti al tè matcha
Ingredienti:
15 g di tè verde matcha
100 g di zucchero a velo
150 g di burro
3 tuorli
215 g di farina
30 g di zucchero semolato
Procedimento:
Setacciare il tè matcha e lo zucchero a velo in una ciotola. Incorporarvi il burro morbido a pezzetti. Mescolare gli ingredienti, fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Unire i tuorli, uno alla volta e solo quando il