Food Blogger Mania » Una wedding planner ai fornelli

Padellata di salsiccia e patate

Una wedding planner ai fornelli — Fri, 20 Nov 2020 17:14:43 +0000

Poco tempo per preparare la cena? Cerchi una ricetta veloce veloce? La padellata di salsiccia e patate è quello che fa per te, due ingredienti che renderanno la tua cena estremamente golosa.Un secondo piatto semplice da preparare che piacerà a tutta la famiglia, bimbi compresi

Pizza veloce con fiori di zucca, scamorza e filetti di acciuga

Una wedding planner ai fornelli — Thu, 24 Sep 2020 10:23:17 +0000

Quante volte ti capita di tornare tardi a casa e non aver ancora preparato nulla per cena?A me spesso

Pan d’arancio con crema spalmabile

Una wedding planner ai fornelli — Tue, 22 Sep 2020 12:29:06 +0000

Alcuni anni fa navigando sul web alla ricerca di un dolce goloso mi imbattei in questo pan d’arancio. Lo provai e pur essendo buono decisi di modificarne un po’ gli ingredienti in base ai miei gusti. Nacque così la mia versione del Pan d’arancio con crema spalmabile

Polpette di melanzane di mamma

Una wedding planner ai fornelli — Fri, 04 Sep 2020 13:30:00 +0000

Le polpette di melanzane di mamma sono un must nella mia famiglia.Non sono difficili da preparare ma, si sa, che come le prepara mamma è un’altra cosa… le uova fresche, il trito di prezzemolo e aglio fatto a mano, le melanzane tagliate a quadrotti quasi uguali…. quanto amore nel preparare un piatto. Noi siamo sempre Continua a leggere..

Spaghetti con besciamella allo zafferano, zucchine e gamberi

Una wedding planner ai fornelli — Mon, 31 Aug 2020 13:00:00 +0000

Gli spaghetti con besciamella allo zafferano, zucchine e gamberi sono un piatto che mangio spesso in un ristorante che adoro nel cuore di Sorrento. Non essendo proprio vicina alla Costiera Sorrentina, ho provato a riprodurlo a casa in base a quelli che penso siano gli ingredienti utilizzati con, però, qualche variante in base al mio Continua a leggere..

Mozzarella in carrozza

Una wedding planner ai fornelli — Thu, 27 Aug 2020 16:22:05 +0000

La mozzarella in carrozza è un must dello street food napoletano, diciamo il fedele amico delle zeppole e panzarotti

Pizza ripiena con prosciutto, scamorza e funghi

Una wedding planner ai fornelli — Fri, 31 Jul 2020 12:37:56 +0000

Con la scoperta dell’impasto poolish, che trovi qui, mi si è aperto un modo fantastico

Peperoni cornetti ripieni di cous cous

Una wedding planner ai fornelli — Tue, 21 Jul 2020 14:10:30 +0000

I peperoni cornetti ripieni di cous cous nascono da un esperimento.Avevo questi peperoni già da un po’ in frigo e avevo voglia di preparali diversamente dal solito così, pensa e ripensa, ho deciso di provare a riempirli con il cous cous, che come ben sai in casa mia non manca mai

Pizzette da buffet

Una wedding planner ai fornelli — Thu, 09 Jul 2020 13:00:48 +0000

Le pizzette da buffet sono una di quella portate immancabili durante un aperitivo tra amici oppure una cena alternativa. Cosa c’è di meglio di preparare un buffet ed invitare a casa gli amici più cari?La ricetta di queste pizzette non è per nulla complessa, certo ci vuole del tempo materiale per la lievitazione, ma il Continua a leggere..

Rigatoni con datterini e feta

Una wedding planner ai fornelli — Mon, 06 Jul 2020 13:00:00 +0000

I rigatoni con datterini e feta sono un mix di dolcezza e sapidità perfetta. La feta, inoltre, è un formaggio povero di calorie quindi consigliato a chi è a dieta o ha deciso di mantenere un regime salutare ma è altrettanto sconsigliato a chi soffre di pressione alta, vista appunto la sua sapidità. Cosa aspetti Continua a leggere..

Fusilli alla curcuma con pomodorini rossi e gialli, provola ed origano

Una wedding planner ai fornelli — Thu, 02 Jul 2020 13:50:12 +0000

Con l’arrivo dell’estate la voglia di stare ai fornelli si riduce sempre di più e per questo siamo continuamente alla ricerca di piatti freddi e veloci.Le insalate di pasta e/o riso solo l’alternativa più pratica e veloce, però di solito ci ritroviamo ad usare sempre gli stessi ingredienti ma, onde evitare la monotonia culinaria, oggi Continua a leggere..

Ciambella di albumi al cacao con e senza Bimby

Una wedding planner ai fornelli — Tue, 30 Jun 2020 09:00:00 +0000

Non so se capita anche a te ma io ho sempre molti albumi da consumare.La maggior parte delle volte faccio le lingue di gatto, un biscotto che mia madre adora, ma questa volta avevo voglia di qualcosa di nuovo e soprattutto veloce così, spulciando sull’app del Bimby, ho trovato questa fantastica Ciambella di albumi al Continua a leggere..

Impasto per pizza con Poolish

Una wedding planner ai fornelli — Sat, 27 Jun 2020 16:12:37 +0000

Qualche mese fa la mia amica Adelaide mi ha inviato la ricetta di questo Impasto per pizza con Poolish che aveva avuto da un pizzaiolo.Se non lo sapessi il Poolish è un impasto fermentato che costituisce il primo step di un metodo di preparazione dei lievitati a cui vengono successivamente aggiunti gli altri ingredienti. Il Continua a leggere..

Parmigiana di melanzane

Una wedding planner ai fornelli — Fri, 26 Jun 2020 09:42:44 +0000

La parmigiana di melanzane è un piatto tipico della cucina campana. Un piatto che non conosce stagioni anche se in estate dà il suo massimo, visto il periodo migliore delle melanzane. In questa ricetta la troverai farcita con della scamorza ma la tradizione vuole che venga preparata rigorosamente con la provola affumicata o il fior Continua a leggere..

Gnocchetti crema di Brie e salsiccia

Una wedding planner ai fornelli — Wed, 10 Jun 2020 13:07:30 +0000

Durante il periodo di lockdown ho avuto molto più tempo per navigare su internet e spulciare tra diversi siti di cucina.Tra una pagina e l’altra ho trovato una ricetta che mi ha molto incuriosita e che quindi ho deciso di replicare in base ai miei gusti, nascono così gli Gnocchetti con crema di brie e Continua a leggere..

Pain au chocolat – con e senza bimby

Una wedding planner ai fornelli — Mon, 08 Jun 2020 14:49:33 +0000

Durante la quarantena navigando sull’app del bimby mi sono imbattuta nella ricetta dei Pain au chocolat. Era molto tempo che volevo preparare questo delizioso dolce francese, sarà che adoro i dolci sfogliati.Il pain au chocolat qui in Italia è meglio conosciuto come saccottino ed il procedimento per realizzarlo è molto simile a quello dei Croissant, Continua a leggere..