FOOD BLOGGER: Erika Di Lucca

Un Enologa in Cucina nasce ad Aprile 2014 dalla voglia di condividere una grande passione per la cucina ed il buon vino.Erika studentessa di Viticoltura ed Enologia presso l'Università della Tuscia,attraverso il suo blog scrive e fotografa momenti e piatti della sua quotidianità. In collaborazione con Martina Sommelier di Roma,de"La Borsa di Martina",il blog sarà una guida enogastronomica e non solo,all'insegna di ciò che più buono c'è in Italia e nel mondo:il cibo ed il vino. Un viaggio multisensoriale dove cibo e vino appariranno come un perfetto connubio.Saranno esaminati i migliori vini e abbinati a piatti della tradizione Italiana e non solo.E poi,tanti consigli pratici,rubriche interessanti e utili da adottare in cucina,ma anche nella vita.

Gli ultimi post di Erika Di Lucca

Il Mondo di Milla

Eccomi qui a parlarvi di un mondo tutto nuovo…..Il Mondo di Milla.E’ un luogo virtuale dedicato a tutta la famiglia. Ci sono tantissime attività al suo interno:Per i più piccoli ,uno spazio con cartoni,giochi,fumetti,sfondi e la scoperta dei fantastici amici di milla,ognuno con le proprie caratteristiche. Per i grandi invece tante rubriche piene di consigli Continua a leggere..

Continua a leggere..

Azienda Agricola Francesco Quaquarini

L’azienda Agricola Francesco Quaquarini è tra le più antiche e prestigiose aziende dell’Oltrepò Pavese. Da tre generazioni l’azienda si occupa di produzione vinicola. I Vigneti si trovano esattamente lungo il 45° parallelo, la latitudine del vino, ottima zona per la produzione di uva grazie al suo microclima.  I terreni sono di varia struttura: si parte Continua a leggere..

Continua a leggere..

Brigadeiro

Questi sono dei dolcetti che non possono mai mancare ad una festa. Fin da piccola mia mamma li preparava per ogni ricorrenza ed ora sono tra i miei dolci preferiti.Ricetta Brigadeiro:1 barattolo di latte condensato Nestlè2 cucchiai di cacao amaro1 cucchiaio di burro Ricetta Cajuzinho: 1 barattolo di latte condensato Nestlè 4 cucchiai di arachidi Continua a leggere..

Continua a leggere..