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Pagnottelle alla zucca

salezuccheroecannella — Wed, 18 Nov 2020 16:43:03 +0000

Zucca… ed è subito autunno!

Pasta al pesto e fiocchi di latte

salezuccheroecannella — Sun, 02 Aug 2020 18:59:37 +0000

Che d’estate mi passa la voglia di stare ai fornelli e cerco soluzioni per pasti veloci l’ho già detto?

Tranci di tonno fresco al cartoccio

salezuccheroecannella — Thu, 30 Jul 2020 14:52:42 +0000

Col caldo dell’estate la voglia di stare ai fornelli diminuisce drasticamente, quindi cerco sempre soluzioni veloci sia da preparare che da cucinare.Come per questi tranci di tonno fresco al cartoccio, velocissimi da preparare, velocissimi da cucinare, ma allo stesso tempo leggeri e gustosissimi.La cottura al cartoccio permette alle pietanze di cuocere in poco tempo e… Continue reading Tranci di tonno fresco al cartoccio

Caserecce alla carlofortina

salezuccheroecannella — Mon, 08 Jun 2020 17:04:50 +0000

L’isola di San Pietro… la conoscete? L’isola nell’isola… eh sì perché è una piccola isola che si trova nella punta sud-occidentale della Sardegna. Meta turistica estiva molto ambita nonché scenario della fiction con Gianni Morandi L’isola di Pietro. E terra natale del mio babbo

Zucchine grigliate e marinate velocissime

salezuccheroecannella — Fri, 05 Jun 2020 10:00:04 +0000

Vi capita mai di aprire il frigo e trovarci… praticamente niente?

Insalata di miglio, pomodori, zucchine e tonno

salezuccheroecannella — Thu, 04 Jun 2020 13:38:15 +0000

L’insalata di miglio, pomodori, zucchine e tonno è un piatto unico, veloce, perfetto per l’estate o per quando si ha poca voglia di cucinare oppure se si è a dieta perché è leggero e gustoso. Semplice da preparare, potete portarlo in spiaggia o in ufficio. In più il miglio è un cereale senza glutine, quindi questa… Continue reading Insalata di miglio, pomodori, zucchine e tonno

Come sostituire il burro nei dolci?

salezuccheroecannella — Sat, 30 May 2020 17:10:21 +0000

Un post diverso dal solito, è vero… ma ho pensato che potesse essere molto utile creare questa tabella che ci aiuti in cucina.Come fare se vogliamo preparare un dolce e in casa ci ritroviamo improvvisamente senza burro? O se siamo intolleranti ai latticini? O se siamo vegani? O se semplicemente vogliamo dosare i grassi? Qui… Continue reading Come sostituire il burro nei dolci?

Panzerotti alle melanzane e olive nere

salezuccheroecannella — Mon, 20 Apr 2020 14:16:00 +0000

Panzerotti alle melanzane e olive nere

Colomba salata – impasto morbido senza uova e con poco lievito

salezuccheroecannella — Thu, 09 Apr 2020 13:03:41 +0000

Colomba salata impasto morbido senza uova e con poco lievito

Orata al limone – cottura al cartoccio

salezuccheroecannella — Sun, 05 Apr 2020 08:51:17 +0000

Orata al limone al cartoccio

Torta nua con crema al cioccolato e nocciole

salezuccheroecannella — Mon, 30 Mar 2020 19:01:45 +0000

Torta nua con crema al cioccolato

Rotolo dolce panna e fragole

salezuccheroecannella — Fri, 27 Mar 2020 18:40:38 +0000

Rotolo dolce panna e fragole

Panettone

salezuccheroecannella — Mon, 23 Dec 2019 14:00:58 +0000

La ricetta del panettone fatto in casa

Gamberi in crosta di patate

salezuccheroecannella — Tue, 17 Dec 2019 09:40:00 +0000

Gamberi in crosta di patate.
Un antipasto sfizioso, un aperitivo insolito o una coccola per un pranzo alternativo.

Golden milk

salezuccheroecannella — Fri, 11 Oct 2019 17:13:00 +0000

Di recente sono rimasta incuriosita leggendo di questo “latte d’oro” e delle sue (a quanto pare) molteplici proprietà curative e benefiche.Il Golden Milk è una bevanda di antica tradizione ayurvedica a base di curcuma, latte vegetale e miele, di cui si decantano numerosi benefici.E’ consigliato come rimedio naturale per problemi di digestione, disturbi epatici, disturbi Continua a leggere..

Babaganoush

salezuccheroecannella — Sat, 06 Apr 2019 10:50:09 +0000

Babaganoush Ovvero caviale di melanzane, conosciuto anche come hummus di melanzane. Questa deliziosa crema dal nome particolare (che a me diverte un sacco