FOOD BLOGGER: Nonnapaperina

Gli ultimi post di Nonnapaperina

Focaccia alla barbabietola con spinaci e scamorza: che bontà

L’unione vincente tra mix di farine e barbabietola in polvere Come abbiamo sottolineato in un altro articolo parlando della barbabietola rossa, questo tubero straordinario può essere utilizzato come colorante naturale. Nel caso di questa nostra focaccia alla barbabietola con spinaci e scamorza, alla pratica e versatile polvere di barbabietola rossa essiccata abbiamo unito un mix Continua a leggere..

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Cake salato alla zucca e olive verdi; ideale per pranzare a lavoro!

Cosa mi porto a lavoro per pranzo? Ecco il cake salato che fa per te! Il cake salato alla zucca e olive verdi è uno dei piatti che vi consiglio di portare a lavoro. Sana e nutritiva, questa pietanza è perfetta per il pranzo e vi permette di evitare gli eccessi del ristorante, sia dal punto Continua a leggere..

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Carpaccio di Melanzane rosse e finocchi: un secondo light e fresco

Cerchi un’idea per un buon secondo estivo leggero e sfizioso? La bella stagione porta con sé tante belle possibilità ma spesso priva della voglia di cucinare! Se con il caldo rifuggi i fornelli, segnati subito la ricetta del carpaccio di melanzane rosse e finocchi ! In pochi minuti avrai pronta una pietanza leggera e perfetta Continua a leggere..

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Prepariamo la focaccia di pomodori e zucchine a rondelle?

Per qualunque occasione, portiamo in tavola la focaccia di pomodori e zucchine! Avete in programma una festa, un picnic, un’escursione o una cena con amici e volete preparare un pasto versatile e, nel contempo, gustoso e nutriente? Non ci sono problemi: la focaccia di pomodori e zucchine a rondelle propone proprio queste caratteristiche. Infatti, grazie Continua a leggere..

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Pasta al salmone con fiocchi di latte, fragole e timo: bontà a tavola

Deliziamoci, sì, ma con leggerezza con la pasta salmone con fiocchi di latte , fragole e timo La pasta al salmone con fiocchi di latte , fragole e timo è un incontro di sapori e aromi tutti diversi, ciascuno dei quali apporta il suo piccolo contributo per la realizzazione finale di un piatto davvero unico Continua a leggere..

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Alla scoperta del tiramisù orientale , una tentazione irresistibile

Dopo aver assaggiato la versione tradizionale, è arrivato il momento di provare il tiramisù orientale! Se amate sperimentare in cucina e proporre nuovi dessert ai vostri ospiti, quella del tiramisù orientale è senz’altro una ricetta da portare in tavola al più presto. Si tratta di un dessert preparato con ingredienti senza glutine, che delizia i Continua a leggere..

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Dessert alle ciliegie e molti benefici

A chi non piacciono le ciliegie? Sono buone, non stancano mai e si prestano a tante ricette di dolci golosi, oltre a essere ottime anche mangiate da sole. In quest’articolo vi proponiamo un dessert alle ciliegie facile da preparare, ma prima perché non richiamiamo alla memoria alcuni benefici di questo frutto? Vediamo giusto tre benefici Continua a leggere..

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L’ ananas all’anice stellato cotto con purea di lamponi, il dolce per palati sopraffini

Un dessert sfizioso? Ecco l’ ananas all’anice stellato, cotto con purea di lamponi! Se siete alla ricerca di un dessert senza glutine, fresco e genuino, l’ananas all’anice stellato, cotto con purea di lamponi, è la risposta che stavate cercando. Infatti, si tratta di una pietanza che potrete preparare in poco tempo, grazie alla cottura sottovuoto, Continua a leggere..

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Japan Gourmet: Asakusa ,Tempio di Senso-ji e Gen Yamamoto per finire in bellezza

Ultimo giorno nella terra del Sol Levante tra cibo, templi e shopping La Japan Gourmet purtroppo è volta al termine. Oggi è il nostro ultimo giorno in Giappone, e non poteva mancare una visita ad Asakusa. Domani si riparte e si torna in Italia. Le ultime ore in terra nipponica potevano trascorrere in modo semplice? Continua a leggere..

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La colazione americana: tra mito e realtà

Non solo uova e pancetta per la colazione americana La cultura cinematografica degli ultimi decenni derivante dagli Stati Uniti ha trasmesso indelebili immagini di abitudini alimentari che spesso guardiamo con invidia. Le colazioni americane sono per quanto le immaginiamo “da lontano” composte da uova, pancetta e magari un bel bicchiere di succo di frutta. Talvolta Continua a leggere..

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